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7大赛事结果出炉！HOTELEX广州展圆满收官！

在和煦的暖阳中，第五届广州国际酒店用品及餐饮博览会迎来了最后一天的展览日。短短3天的时间，HOTELEX广州展席卷羊城，餐饮人、媒体人、各路美食爱好者都来了！来自各地的600+酒店餐饮展商在此汇集，各路业内大咖齐聚，共同讨论行业新风向！

5年前 HOTELEX广州展 咖啡师大赛 潮流饮品创意制作大赛 拉花艺术大赛 咖啡烘焙大赛

李中祥夺冠！2024世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛结果公布

9月13日，2024世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛（简称“CCRC”)在上海世博展览馆圆满落幕。本次总决赛共有36位来自全国各分赛区选拔出来的咖啡烘焙大师同台竞技，选手们的精彩表现展现了中国咖啡匠人的精湛技艺和优雅风姿。 经过为期四天的激烈角逐，赛事结果正式揭晓，让我们一起见证这个激动人心的时刻！

7个月前 2024世界烘培大赛 夺冠

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在整条价值链上都富有竞争力，从进料到经过烘烤和研磨的咖啡豆

1年前 咖啡 烘焙机 输送机

烘焙原辅料批发供应：如何选择优质原料提升烘焙品质？

选择优质烘焙原辅料的重要性 烘焙竞争激烈，消费者对烘焙产品的要求不断提高。优质的原辅料是提升烘焙品质的关键因素。选择合适的原辅料不仅能提高产品的口感和外观，还能增强产品的营养价值。优质原料能够确保烘焙

1个月前 烘焙原料 品质提升 批发供应

烘焙原辅料生产如何影响烘焙产品的质量与口感？

烘焙原辅料的选择 烘焙原辅料的选择直接影响烘焙产品的质量与口感。优质的原辅料能够提升产品的风味，增加口感的层次感。面粉、糖、油脂、酵母等基本原料的品质决定了面团的发酵效果和成品的口感。高筋面粉适合制作

1个月前 烘焙质量 原辅料生产 口感影响