资讯查询

它用4步打造“网红”餐厅，日均营收1.8万，顾客天天排队！

随着“赵小姐不等位”“泡面小食堂”的关店，网红餐厅被贴上了“短命”的标签。那么，真的是“网红”导致了餐厅的短命吗？其实不然。

5年前 网红餐厅 复购 排队效应 稀缺控制 利益引诱 品牌定调

靠宠物上位，这20家餐厅火爆的秘密是……

2013年，北京的第一家宠物主题餐厅由宠物用品连锁店开办，但在当时噱头大于生意。而近年来，尤其进入2019年，在北京，它经济、孤独经济、宠物经济等多个社会趋势的催生下，宠物餐厅的火热程度愈演愈烈，在各个商圈里比如三里屯，热度居高不下。

5年前 宠物餐厅 猫咖 狗咖 复购 安全卫生 资金周转