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数字化驱动新趋势！连锁餐饮品牌多维占位新兴市场

3月31日，喜茶在官方微博、微信等平台发布了全新子品牌“喜小茶饮料厂”，第一家门店落地在深圳华强北。一时间众说纷纭，有唱衰的也有支持的。 喜小茶的命运终将如何，我们无法现在就给出定论。但在喜小茶之前，瑞幸也建立了子品牌小鹿茶，海底捞、星巴克在三线城市开店数超过一线城市，多个坚持直营的品牌开放加盟...... 小编试着从市场趋势的角度，来解释头部餐饮品牌多种运作背后的原因。

5年前 餐饮

海底捞进军中餐，开卖“炒菜”！抢占“家庭厨房”新市场？

海底捞又出新品了！番茄土豆烧牛肉、山药青笋木耳、人气午餐酸菜鱼任你选！ 等等……海底捞不是卖火锅的吗？

5年前 餐饮

茶饮版图下的咖啡，“利基市场”在哪里？| 英吉岛

为什么要摄取咖啡因？ 咖啡因不仅来自咖啡。

5年前 咖啡茶饮

老乡鸡宣布进军全国市场，中式快餐全国战略胜算几何？

3月18日晚，老乡鸡通过官方自媒体发布“2020老乡鸡战略发布会”，短短10多分钟阅读量即破10万+，成为继老乡鸡董事长手撕员工联名信后又一起火爆全网的热门事件。

5年前 老乡鸡

瑞典新晋豌豆奶品牌Sproud将在4月份进军美国咖啡市场

现而今燕麦奶出现在咖啡馆已经不是新鲜事了

5年前 咖啡