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为什么杯子的形状对风味影响如此之大？

如果你了解红酒或高档酒，例如陈酿威士忌，你或许会知道酒杯形状的重要性。虽然你可能了解一些酒杯的文化背景，但有关酒杯形状对酒风味的影响，却很少有人了解。以威士忌为例，酒杯的形状会极大提升或削弱人对酒香气的感知。

5年前 咖啡

Onyx Coffee Lab新新开的第四家门店就像一件“当代艺术作品”

如果比较早就关注啡香之旅的小伙伴，那么应该对Onyx Coffee Lab品牌不陌生了，这是被誉为“阿肯色之光”的美国精品咖啡品牌。这家咖啡馆在ins上收获9万粉丝的关注，在同类型的精品独立咖啡馆来讲，已经是很不错了。

5年前 咖啡

Cafflano的便携滴滤器具这下有伴儿啦，推出了便携手摇磨豆机，了解一下

早在2018年的时候，我曾经给大家分享过Cafflano品牌的便携咖啡滴滤器具，当然如果你是kickstarter的常客，应该对他们也不陌生，算是在众筹平台上的热门了，一直以来这个团队开发的咖啡器具都是沿袭着简单创新、经济方便、可持续和便携的理念。

5年前 咖啡

这款家庭版椰浆冷萃拿铁很好喝

也许是因为疫情的缘故，至今的周末似乎大家也选择宅家的机会比较多，那么我也多推荐几款家庭版的风味咖啡，今天要和大家介绍一下是家庭版的椰浆冷萃拿铁，其实椰子、椰奶、椰浆都是比较不错的选择哟，他们和咖啡搭配可以迸发很香浓的醇厚气息，很适合做出风味咖啡。

5年前 咖啡

风味轮（二）味道是吃出的还是闻出来的？

All we need is less. 至简，由一杯咖啡开始。

5年前 咖啡