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专访日清食品： “方便面发明者”玩转新消费时代；将携热门产品亮相2024FHC！

1958年，世界上最早的方便面——“鸡汤拉面”诞生。同时期，“方便面”被誉为“二十世纪最伟大的发明之一”。

6个月前 日清食品 fhc

科技赋能食品业的“正确打开方式”： 2024FHC“食品加工及包装”板块解读

很长一段时间里，不少消费者受到网络流行词——“科技与狠活”的影响，对入口的食物谈“科技”色变，由此引发了一系列关于食品安全相关的讨论。但科技与食品业也并非完全是水火不容。回归到产品和商业本位，食品行业要“炫技”，完全有其正确的打开方式和发挥空间。

8个月前 食品加工及包装 食品科技 食品行业产品

产品展示 渠道对接 内容策划…全面升级！2024FHC上海环球食品展亮点全解读！

回首2024年上半年，食品及餐饮市场竞争日趋激烈。新消费观念的驱动下，从产品到品牌再到整个行业上下游产业链都在寻求变革，拓展新增量。变局亦是机遇，机遇的下一站很可能就是商机。因此当时间来到下半年，整个食饮业的发展和迭代速度依然在不断加快。但适时放慢脚步，合作交流，总结沉淀，整装再出发也同样重要。

8个月前 FHC上海环球食品展 食品及餐饮市场 展会

意大利展馆强势回归2024FHC！参展企业同比增长50%

2024年11月12-14日，意大利对外贸易委员会上海代表处将携手一众意大利企业参加备受瞩目的FHC上海环球食品展。作为FHC的重要的组成部分，意大利对外贸易委员会精心搭建的展馆不仅持续巩固了其在国际食品贸易领域的领先地位，更凸显了意大利企业对中国市场前所未有的重视与信心。

9个月前 意大利企业 饮食文化 农业产品

做不被定义的“产品设计师”：专访2024世界咖啡冲煮大赛中国区总冠军——彭近洋

今年3月，在由上海博华国际展览有限公司主办的2024世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛（简称“CBrC”）上，彭近洋以卓越的冲煮技艺和对咖啡的深刻理解，为大家带来了一场主题为“通过虹吸效应来提高无旁通过滤系统流速”的精彩展演，最终赢得了冠军荣誉。

11个月前 冠军专访 2024世界咖啡冲煮大赛 乔治队长咖啡