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论坛全攻略丨“智囊团”齐聚2021 HOTELEX 天津展，共探餐饮新趋势！

2021 HOTELEX天津展将在9月24-26日在天津·梅江会展中心(一期)如期开办，同期举办2021中国国际餐饮产业博览会、天津国际烘焙甜点及轻餐展。

3年前 论坛 hotelex 天津展

喜茶首次投资，入股Seesaw，茶饮+咖啡成趋势

7月21日晚间，精品咖啡Seesaw官宣已完成A+轮过亿融资，此次融资由喜茶入股，老股东弘毅百福跟投。Seesaw方表示，本轮资金将用于全国门店拓展、供应链建设和数字化建设。

3年前 喜茶 seesaw 茶饮

港股上市成“新茶饮第一股”，从奈雪招股书中我们看到了新茶饮未来趋势

随着奈雪的茶（以下简称奈雪）上市，除了创始人身价暴涨之外，作为奈雪A轮、A+轮独家投资以及B轮领投的天图资本也成为一大赢家。

3年前 茶饮 奈雪 投资 资本

2021饮品行业3大趋势解读，行业大佬们还在担心什么？

近年来，在消费升级的背景下，各类新式饮品的不断涌现，饮品市场面临的异常激烈的竞争环境，不同饮品品牌不断推出新品，以让自己在产品日益同质化的市场中占领一席之地。

3年前 饮品行业 品质 低糖 健康 518食饮采购节

咖啡又“热”了，咖啡行业趋势洞察，这11条你必须了解！

最近，瑞幸咖啡上演了一出“神反转”。4月15日，瑞幸宣布已和公司现有大股东大钲资本旗下的一家实体及愉悦资本达成总额2.5亿美元的融资协议。

3年前 咖啡 行业 市场