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对话行业人 | 第十一届潮饮大赛全国季军廖建航：比赛是对某个阶段的认证和考验！

如何定义潮流饮品？如何在限定规则里顺利拿到晋级资格？如何用自己的职业经历反向为参赛作品赋能？

11个月前 潮流饮品 潮饮大赛 Q&A

2024世界咖啡师大赛冠军诞生；上海国际咖啡文化节圆满落幕；五一假期国内出游2.95亿人次…

5月4日，2024世界咖啡师大赛（World Barista Championship，简称“WBC”）在韩国釜山圆满落幕，作为由世界咖啡活动组织World Coffee Events（简称“WCE”）举办的顶级世界咖啡赛事，在业界又再次掀起了一波热潮。

1年前 咖啡师大赛 上海国际咖啡文化节 肯悦咖啡

访谈 | 第十一届潮饮大赛全国亚军：下一届我会向冠军发起冲击！

伴随着越来越多的调饮高手在潮饮大赛舞台上圆梦，富有创意与思维的选手们也渐渐为行业所知。他们用自己对潮饮的独到见解与风味搭配征服了评委和对手，在赛场上恣意张扬展现自我、摘星夺耀熠熠生辉。

1年前 选手访谈 第十一届潮饮大赛 Q&A

2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛-评委考核招募 火热进行中！

2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛的评委考核 招募工作开始啦

1年前 2025世界咖啡师大赛 评委招募 中国区选拔赛

选手招募丨CBC本赛季最后一站！2024世界咖啡师大赛中国区选拔赛—长沙站 选手招募开启！

自2003年上海博华国际展览有限公司将有着"咖啡奥林匹克"美誉的世界咖啡师大赛引入中国以来，已经走过20个年头了。它是目前中国唯-一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛。是一个考验咖啡师全能型素养的比赛。也是无数咖啡师追求的梦想。

1年前 选手招募 2024世界咖啡师大赛 长沙