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双层收餐车工作的效率会大大提升

在一些自助餐厅当中，经常会看到一些服务人员推着双层收餐车，将一些桌面上已经使用过的碟子、盘子、筷子等等快速的收走，可以减少消费者的摆放空间，同时又可以提高盘子的使用率。特别是在一些人流量特别大的餐馆当中，这种餐车是很常见的。那么双层餐车通常所采用的一般都是不锈钢材质，首先容易去清洗，其次由于是双层结构，那么可以根据餐厅主要的器皿模型来进行分成。

5年前 双层收餐车 厨房辅助设备

大咖评委坐镇，共赏巅峰对决——2025“寻”中餐厨艺挑战赛裁判阵容官宣！

“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司共同主办，经世界厨师联合会认证，迄今已成功举办三届，第四届将于2025年3月30~4月2日在国家会展中心（上海）与HOTELEX上海展同期举办，赛事主旨为寻味传承与创新相结合的中式融合菜，大力弘扬传统与创新烹饪技艺，推动中餐更好的发展。

2个月前 中餐厨艺挑战赛 HOTELEX上海展 传统与创新烹饪技艺

权威专家前瞻行业 跨界大咖华丽助阵：世厨联副主席、澳洲牛羊肉代表、业内高端品牌创始人齐聚2024 FHC国际餐饮烹饪产业大会

FHC上海环球食品展经过27年的发展，已经成为中国食品和餐饮行业的重要盛会，它为行业内部人士提供了一个展示新产品和服务、探索行业趋势的专业贸易平台。此外，通过组织行业论坛、专业比赛和市集活动，FHC促进了全球食品供应商之间的合作与交流。

6个月前 2024FHC 乳制品 肉类

邀请函｜「FHC澳洲红肉庖丁挑战赛」 赛前说明会

10月18日，首届「FHC澳洲红肉庖丁挑战赛」赛前说明会将在上海轶帆烹饪中心举行。

6个月前 FHC澳洲红肉庖丁挑战赛 澳洲牛羊肉 科学烹饪

聚“食”力，谱新篇！第二十七届FHC上海环球食品展暨第二十五届FHC中国国际烹饪艺术比赛发布会成功召开！

第二十七届FHC上海环球食品展暨第二十五届FHC中国国际烹饪艺术比赛发布会，于2024年7月9日在上海艾迪逊酒店召开。

7个月前 FHC上海环球食品展 潮饮大赛，创意饮品