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行业资讯丨中国快餐50强出炉；联合利华持续加码植物肉；瑞幸60%门店盈利；如家首开咖啡店

中国烹饪协会发布了“2019年度中国快餐50强”榜单和分析报告。报告显示，快餐占据中餐的半壁江山，成为中国餐饮的主力业态，中式快餐的门店规模、连锁化率也将持续增加，在整体餐饮中的地位越发重要。

4年前 中国快餐 汉堡王 MOSCHINO 双塔食品 瑞幸咖啡 如家酒店 明治

逆势降价！瑞幸9块9背后的基石？

降价！瑞幸咖啡大让利。据报道，2024年12月底，瑞幸咖啡发布了3条2025年补贴新政，其中包括咖啡豆、椰浆、牛奶等80多款原材料货物，据悉咖啡豆价格整体降幅达16.8%，降价自2025年1月1日起生效。

3个月前 瑞幸咖啡 HOTELEX上海展

潮饮热闻丨上海试点饮料“营养分级”；古茗宣布首年“0加盟费”； 瑞幸咖啡官宣腾格尔为生椰拿铁庆生

潮饮热闻丨上海试点饮料“营养分级”；古茗宣布首年“0加盟费”； 瑞幸咖啡官宣腾格尔为生椰拿铁庆生官

1年前 古茗 瑞幸 腾格尔

喜茶x《繁花》“至真茶馆”即将开业；瑞幸咖啡与茅台再次联名推出新品

1月16日，喜茶联名《繁花》，宣布“黄河路最新消息：喜茶·至真茶馆即将开业”。

1年前 喜茶 繁花 瑞幸

餐饮新鲜事 | 瑞幸赶超星巴克，饿了么年夜饭销量上涨12倍.....

雀巢x宝石Gem新年版disco；2019Q4数据显示餐饮类职位薪资上涨；口碑饿了么“年货节”狂欢，年夜饭外卖可预订；日本拟将和食厨师列入“国宝”；瑞幸已成为中国最大连锁咖啡品牌本周，餐饮界又发生了哪些新鲜事？一边喝咖啡，一边跟HOTELEX一起看看

5年前 巢年disco 年货节 饮食匠人 瑞幸咖啡