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库迪咖啡：做好了“全场9.9元促销”三年的准备；霸王茶姬今年目标销售额超过星巴克中国…

库迪咖啡：做好了“全场9.9元促销”三年的准备

11个月前 Hotelex上海酒店及餐饮展

第三届HOTELEX“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛顺利收官 期待明年再会

3月30日上午，第三届HOTELEX“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛在国家会展中心圆满落下帷幕。此次为保证赛事的公平公正，我们邀请了一百多位在中餐烹饪和中国艺术雕刻方面有着资深烹饪经验的大师来到现场为选手们点评打分，其中更有世界厨师联合会的国际性裁判和业内资深大师，组成赛事组委会。

1年前 中餐厨艺挑战赛 餐饮烹饪 “寻”HOTELEX中餐比赛

选手招募｜2024世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-上海分赛区选手招募正式启动！

从一颗生豆到一杯咖啡,一粒咖啡果要经历多少历程?种植、采摘、水洗/日晒/蜜处理...烘焙、杯测、评级这其中产生重要影响的环节,一定离不开烘焙对咖啡人来说,烘焙的历程也是成就一款豆子的必经之路,现在就有这么一个机会展现烘焙师的实力！

1年前 2024世界咖啡烘焙大赛 选手招募 Hotelex上海酒店及餐饮展

投资人如何抓住机遇——2021中国酒店投资高峰论坛诠释酒店投资的制胜之道~

全球疫情常态化的今天，酒店业仍在下行探底。下行周期阶段，我们看到行业投资已悄然生变，“并购”和“现金流”成为行业热点。

3年前 hotelex广州 餐饮行业 投资 发展

2020中国品牌力指数权威发布，哪些行业巨头高居榜首？

日前，中国品牌评级权威机构Chnbrand，发布了2020年中国品牌力指数SM(C-BPI®)品牌排名和分析报告，在覆盖的220个品类第一品牌中，中国品牌占比高达74.5%，较去年上升4.2%。

5年前 餐饮