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后疫情时代，餐企“数字化转型”有多大想象空间？

在行业进入冰点的大背景下，许多餐饮人不得不开展新业务——外卖、半成品、零售品…… 类型多样，但“地基”都是“数字化”。

5年前 餐企

餐饮企业要打赢复苏战，更要把握时代性大机会

作为中式快餐第一品牌，老乡鸡正在全面复苏。董事长束从轩表示，虽然公司在疫情期间遭受巨大损失，但目前正在持续恢复营业，并开始向复工企业提供工作餐。

5年前 餐饮

后疫情时代，餐企必须修炼的三重能力

3月7日，“2020中国首届餐饮云盛会 16小时不间断直播”，50多位嘉宾，30多个话题，超过20万人观看。餐饮O2O新媒体作为联合主办单位，创始人罗华山做了压轴分享。

5年前 餐企

新一轮外卖红利来临！后疫情时代，外卖将成餐企重要盈利来源！

被迫暂停的堂食、未知的复市时间、庞大的各项成本支出、日益紧缺的现金流……一场突如其来的疫情，将整个餐饮业裹挟进“冰川时代”。

5年前 餐企

海底捞们又“淘汰”了一批传菜员！餐饮智能化时代真的来了！

“机器人进入餐饮业啦！”“这有啥新鲜的，都喊了四五年了，机器能替代人工？多半是噱头罢了！”

5年前 传菜机器人 火锅店 多任务配送 自动避让 传菜员