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虎头局、爸爸糖...紧接着现制茶饮，加入资本角逐的烘焙行业是如何炼成的？

今年7月，在餐饮赛道格外绚烂，就和7月的台风烟花一样“绚烂”！很多基金都是“左手面馆，右手烘焙”。还有线下咖啡茶饮来加加油。

3年前 餐饮 茶饮 资本 烘焙

无糖饮品正在兴起？看看专业分析师的怎么说！

前些日子，东兴证券出具了一份食品饮料报告，专门探讨了无糖饮料在中国的现状和前景。

3年前 无糖饮品 行业分析 市场

多家“小面馆”估值超10亿！受资本追捧的面条赛道，能火多久？

“关灯吃面”本来是指股民在股市投资亏损后“无肉可吃”的形象比喻，而如今“吃面”这个赛道，却受到了餐饮投资者们竞相追捧。

3年前 和府捞面 小面馆 餐饮行业

疫情反复下，餐饮人该拿什么样的食安和卫生标准让顾客信赖你？

近期广东又掀起一轮疫情，其中一条“早茶传播链”更是牵动着人们的心，尤其是餐饮人们的心。

3年前 疫情 餐饮 行业 安全 艺康

伙伴展 | 爆款美食背后，是好原料的抉择！

“快餐文化“、”情绪健康“、”朋克养身“.......我们发现，不同的生活场景及方式对健康的要求也在日新月异。

3年前 食品行业 健康展 美食