无糖饮品正在兴起？看看专业分析师的怎么说！

类别： 资讯 关键字： 无糖饮品 行业分析 市场 时间：2021-08-09 15:47 来源：食尚潮饮 作者：LULU

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类比日本黄金十年

根据报告中的描述，我国无糖饮品的阶段可以类比85-95年的日本黄金十年。碳酸饮料几乎没有增长，而无糖茶和咖啡一直在增长。根据下图报告中的我国饮品增长率，我们现在也和这个阶段和类似：

来源：东兴证券深度报告

软饮料预计增长率下降，但咖啡饮料和功能饮料预计增长。其中发展较慢的饮品行业就会推动商家向无糖饮品发展，寻求突破。

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无糖饮品的兴起

饮品行业所说的“无糖”是什么呢？大家都知道糖有很多种，葡萄糖蔗糖果糖等等...也包括天然存在的糖和人工糖。

但根据我国《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，当一个食品包装上写着它是“无糖或者不含糖”的要求是，糖的含量要每100ml少于0.5g，低糖的要求是每100ml少于5g。

对于未来的市场预测，无糖饮料潜力还是很大。根据19年无糖饮料的销售占比（1.25%）和14-19年CAGR(复合年增长率)来看，未来有很大的上升空间。根据报告下图中智研咨询公司的预测，2027年无糖饮品的市场将达到276.6亿。

来源：东兴证券深度报告

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率先无糖化

根据推测，哪些饮品被预测会率先无糖化呢 ？2015年前， 其实无糖概念并未受到追捧，其实也跟当时推出的无糖饮品的口感，定位和价格有关，现在随着大家对代糖的了解，对健康的追求，无糖饮品才逐渐兴起被大众所接受。

首先对比一下国内和其他国家对无糖茶的消费。中国这个茶文化大国，对于无糖茶，潜在的消费市场看起来还有待挖掘。

来源：东兴证券深度报告

比照日本茶饮料的发展历程，2019年日本的茶饮品中约70%为无糖茶饮；再结合我国的数据，14-19年，无糖茶饮销售额CAGR为32.6%，远高于茶饮料总体增速，我们可以猜测，我国的无糖茶饮正处于爆发的初期。

报告另外还提到，碳酸饮料未来在国内至少还有十倍的提升空间。并且市面上主要的无糖饮品在报告中也为大家总结出来了。

来源：东兴证券深度报告

图源：喜小茶淘宝官方旗舰店

在这份的市场分析和预测中，我们可以更加清晰的认识到，低糖或无糖的茶饮品和碳酸饮品在未来5-10年中有着更积极的发展前景，不管是传统饮品龙头2017就存在的无糖可乐，还是新兴品牌元气森林，喜小茶，未来还会有更多品牌加入无糖饮品的大军。让我们拭目以待吧！