资讯查询

餐饮食材生产基地如何提升食品与质量标准？

提升食品与质量标准的重要性 食品与质量标准是餐饮食材生产基地的核心要素。随着消费者对食品的关注度不断提高，餐饮面临着更高的要求。食品不仅关系到消费者的健康，也影响到企业的声誉和市场竞争力。提升食品与质

1个月前 食品安全 质量控制 生产工艺优化

5大维度焕新升级剧透，提前索票！锁定2025HOTELEX上海展，破局存量市场的内卷陷阱

第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会（2025 HOTELEX上海展）将于2025年3月30日-4月2日在上海浦西·虹桥@国家会展中心举办，展出规模达40万平方米，汇聚3000+家酒店及餐饮业上下游优质展商，预计吸引30万+专业观众前来现场参观交流，采购合作。

2个月前 2025HOTELEX上海展 高端食品食材展 HOTELEX食饮优选对接会

展商推荐：青岛圣诺食品有限公司

青岛圣诺食品有限公司成立于1998年，占地面积3万平方米，是一家专注于高端冷冻糕点青岛知名业，提供专业服务的供应商。主要产品经营：洋风系列大福，慕斯系列大福，卡通造型果子，冷冻蛋糕等上百品种。

5个月前 高端冷冻糕点 健康美食 纯天然食材

比赛 | 2024 FHC 烹饪艺术比赛赛事合作招募开启！欢迎乳品、食材、烹饪设备及器具礼品品牌方共同见证25周年！

第二十五届FHC中国国际烹饪艺术比赛，FHC中国国际甜品烘焙比赛，FHC上海国际厨艺锦标赛（团队邀请赛）将于2024年11月12-14日在上海新国际博览中心与第二十七届FHC上海环球食品展同期举办，隆重拉开展会+赛事的帷幕！

1年前 FHC烹饪艺术比赛 合作招募 25周年

行业声音 | 爆品八维法则：食材本味出发 故事打透认知 口感细节加码

曾味Sumerians自从品牌产品面世以来，仅历时三年时间就成为了国际领先的专业松露品牌。

1年前 松露品牌 Sumerians 创新菜品