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万店时代：餐饮连锁化背后的中国故事

作为一本已经连续发布五年的餐饮行业报告，这本书以餐饮经营与投融资数据为基础的行业资料，默默地记录下了过去五年中国餐饮业的历史。

3年前 餐饮 连锁 万店时代 海底捞

倒计时8天！魔都超人气大展空降成都！限时3天体验高端酒店餐饮，享受潮流家居、闲适生活！

HOTELEX成都展打响了“稳定军心”的第一炮，以『食“链”西南』为主题，顺应市场潮流导向，在国家“打造经济内循环”的号召下，牢牢把握住了西南地区的机会。

3年前 成都展 hotellex 潮流家居 餐饮设计

疫情反复下，餐饮人该拿什么样的食安和卫生标准让顾客信赖你？

近期广东又掀起一轮疫情，其中一条“早茶传播链”更是牵动着人们的心，尤其是餐饮人们的心。

3年前 疫情 餐饮 行业 安全 艺康

关于西南市场、关于供应链及中央厨房，关于打造百年老店...我们和这位餐饮老匠聊了聊

近年来，我国的餐饮连锁化发展逐步明确加速，但是集中度还是较低。

3年前 市场 供应链 餐饮 百年老店

你与海底捞的距离可能只差一个TA，餐饮人看过来，你们的福利又来了！

最近火锅真的是大热的词汇，那说起火锅，自然想起的就是川渝地区了。在“2020中国火锅十大品牌”榜中，川渝火锅一马当先，霸占了榜单半壁江山不止。

4年前 海底捞 服务 火锅 餐饮