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上海展 成都展 上海环球食品展 深圳展
令人身心俱疲的内卷 到底怎么破?2024成都餐饮行业高峰论坛 我们一起想办法
内卷已经成为当下餐饮行业各条赛道都在面对的难题。一方面经过持续多年的高速拓展,增量市场已经接近尾声,存量市场正在快步走来。一方面,供给侧的选手众多,围绕市场蛋糕的竞争正在变得愈发激烈。
4个月前 成都餐饮 餐饮行业发展 高峰论坛
吹响2024大西南酒店及餐饮业年度强音 2024第十届HOTELEX成都展即将开幕!
HOTELEX 成都国际酒店用品及餐饮博览会于2014年首次举办,是HOTELEX展会全国布局的首站。经过10年的深耕,已经发展成为西南地区最重要的酒店餐饮业展览会之一。
4个月前 成都展 餐饮博览会 酒店餐饮业
“新餐饮时代”正在开启 今年3月的这场展会 助力餐饮人一站式打造智能厨房!
去年的HOTELEX酒店与餐饮展上,我们见证了新餐饮时代的来临。传统厨房面临的”三高一低“魔咒,即房租高、人力成本高、食材高、毛利低的局面,在如今智能化的餐饮设备面前,得到了极大程度的解决。
9个月前 新餐饮时代 一站式智能厨房 厨房设备与用品
观点 | 一批批餐饮品牌“涅槃”!地方菜的新出路在哪儿?
当下,中式餐饮业正在进入百花齐放的地方菜时代!湘菜批量攻占北上广、海底捞新开“云贵菜馆”,更有一些区域性品牌涅槃,造出一批批餐饮“后浪”!它们以品类重塑为杀手锏,模式创新为驱动力,成功在餐饮竞赛中弯道超车!
10个月前 餐饮品牌 地方菜 第二届中国餐饮BOSS大会
重磅推出FHC国际餐饮烹饪产业大会!汇集餐饮、食材、餐厅运营、菜品创新开发等话题 您绝对不容错过!
2023第三季度已接近尾声,回顾上半年,中国餐饮行业迎来了一波爆发式增长,根据国家统计局发布的数据,上半年全国餐饮收入达到了24329亿元,同比增长21.4%。餐饮食品行业加速回暖,各企业铆劲复苏的同时,抬头看路也十分重要,洞察消费者需求,掌握餐饮产业动态,抓住行业发展机遇,助力自身从激烈的竞争环境中脱颖而出。
1年前 FHC 上海环球食品展 国际餐饮烹饪
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