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商家推荐：青岛可颂食品有限公司

青岛可颂食品有限公司是青岛可颂集团有限公司子公司，注册资本2460万元人民币，占地面积20000m²，建筑面积17800m2。青岛可颂食品有限公司是中国植脂奶油行业的先驱，主要生产植脂奶油、乳脂与植脂混合型奶油、乳化油脂、冷冻即食甜点及冷冻面食半成品、烘焙预拌粉及改良剂等烘焙及餐饮原料产品。

1年前 烘焙预拌粉 冷冻即食甜点 冷冻面食半成品

商家推荐：浙江伊贤食品有限公司

浙江伊贤食品有限公司坐落于钟灵毓秀的古城绍兴市，是当地政府重点招商引资项目，于2019年7月首批由中国校园团餐联盟授牌的中央厨房培训示范基地公司占地面积45亩，拥有16000㎡的专业中央厨房及15000m³ 多的冷冻、冷藏库，为一集食材配送、净菜半成品加工、冷热链餐食、速冻调制食品、酱卤肉制品大型综合食品公司。

1年前 伊贤 食材配送 净菜半成品加工

餐厅复工遭遇“倒春寒”，卖半成品却迎来“小阳春”，这会是个新出路吗？

多地餐厅复业但生意却不如人意，餐馆儿虽面临“倒春寒”，餐厅卖的半成品菜肴却是“小阳春：

5年前 餐厅

西厨成品灶如何提升餐厅的烹饪效率与菜品质量？

西厨成品灶的优势 西厨成品灶作为现代厨房的重要设备之一，具备多种功能。其设计旨在提高烹饪效率，确保菜品质量。西厨成品灶通常采用高效的加热技术，能够快速达到所需温度。这种快速加热的特性，使得厨师在高峰时

1个月前 西厨成品灶 烹饪效率 菜品质量

烘焙原辅料原料的选择对成品口感影响有多大？

烘焙原辅料的选择 烘焙原辅料是烘焙产品的基础。原辅料的种类、品质、配比直接影响成品的口感、香气和外观。选择优质的原辅料是制作高品质烘焙产品的关键。面粉、糖、油脂、酵母等都是常见的烘焙原辅料。每种原辅料

1个月前 烘焙原辅料 成品口感 原料选择