慢烤帕尔玛火腿猪肉卷

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慢烤帕尔玛火腿猪肉卷
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用料清单
步骤详情
  • 【慢烤帕尔玛火腿猪肉卷】
  • 猪里脊 250
  • 菠菜 20
  • 榛子 20
  • 蔓越莓 20
  • 蛋清 30
  • 帕尔玛火腿 40
  • 奶油 40
  • 黑加仑葡萄干 20
  • 【香料炸肉丸】
  • 猪里脊 30
  • 洋葱 10
  • 庄记沙爹酱 5
  • 意大利芹 5
  • 车打芝士 5
  • 【酥皮芦笋】
  • 起酥片 50
  • 帕尔玛火腿 20
  • 芦笋 20
  • 【黄油时蔬】
  • 小胡萝卜 20
  • 芦笋 20
  • 鸡枞 10
  • 虫草花 20
  • 宝塔菜 10
  • 樱桃萝卜 10
  • 甜豆 15
  • 【南瓜泥】
  • 南瓜 100
  • 牛奶 20
  • 洋葱 20
  • 【千层土豆】
  • 土豆 120
  • 牛奶 200
  • 车达芝士 20
  • 豆蔻 5
  • 香叶 2
  • 【红酒汁】
  • 黄油 10
  • 牛基础汤 150
  • 小干葱 20
  • 红酒 20
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