4C咖啡豆怎么样 具体情况介绍

类别： 课堂 关键字： 4C咖啡豆 时间：2019-06-13 08:42 来源： 作者：食饮百科

　　聊起咖啡，大家一定会想起很多品牌，不管是国内或是国外的，比如咖啡品牌星巴克，太平洋咖啡，还有雀巢咖啡等。大家清楚，咖啡原料是咖啡豆，4C咖啡豆很有名的。那4C咖啡豆怎么样，那就来具体来好好地来看一下。

　　4C咖啡豆怎么样，　4C是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工和市场营销等供应链各个环节可持续发展的管理规则，旨在促进咖啡生产、加工和贸易的可持续发展。国际上越来越多的咖啡采购商要求所购咖啡必须符合4C或同等要求。在2012~2013年咖啡豆采购季中，雀巢公司普洱采购站采购总量中已有超过1/3的咖啡豆符合4C标准，并主要出口到国际市场。同时，为鼓励咖农以4C可持续方式生产高品质咖啡，从2013年起，雀巢公司专门设立了“4C奖励创造共享价值基金”。在2014~2015采购季中，雀巢实现了此前100%采购4C认证咖啡豆的承诺。
　　另外，雀巢驻云南咖啡专家组组长邬特先生表示：“为保障2014~2015采购季的顺利开展，雀巢公司普洱农艺服务团队投入了巨大的时间和精力。培训和走访咖农，尽最大努力帮助当地咖农和咖啡种植者进行4C认证。这样，一方面可以帮助他们挖掘生产潜力，提高咖啡品质，增加收入；另一方面，有助于云南的咖啡种植业从4C管理原则中的社会、环境和经济三个方向改善咖啡种植行业的基础管理，以可持续发展的方式来开展咖啡种植。
　　所以，4C咖啡豆怎么样大家清楚了，好的咖啡豆自然品质优良。