花色吐司都是怎么制作而成的？

类别： 课堂 关键字： 花色吐司 时间：2022-05-19 09:24 来源： 作者：食饮百科

　　生活当中有很多人都比较喜欢去吃吐司，全麦的土司一般都是比较建议减脂期去使用的，但如果长期去吃吐司，我比较推荐的就是花色吐司，花色吐司不仅看起来非常的美观，最主要的一点就是可以最大限度的去提升食欲。具体的花色吐司都是怎么制作而成的？下面我们来简单介绍一下。

　　花色吐司有很多种，有单独一种颜色与白色进行交叉的，还有一些四季吐司等等，不同的颜色打造出来的花色吐司的效果可能都会有所不同，一般都是建议选择四季款，这样口感非常的独特，需要准备的材料也是比较多的，主面团比如需要准备黄油，另外还需要准备蛋，清水，酵母，奶粉，盐，糖，高筋面粉。在准备好这些基本的面团之后，还需要考虑花色吐司面团，比如巧克力颜色的，一般都是建议选择使用可可粉，如果是绿色的可以使用麦苗粉。如果是紫色的，可以考虑使用紫薯粉等等，我们可以根据自己的实际喜好去选择在准备好所有的原材料之后，直接的进行操作就可以。

　　现在我们对于花色吐司需要准备哪些材料有了更好的了解。准备好的原材料之外，主面团和粉色面团在操作的时候一般都是建议分开去操作的。先进行主面团的操作，把除去黄油以外，所有的材料均的混合在一起，揉到面团光滑，再加入黄油，继续的去揉，把面团均分成四份儿。然后取出来适量的可可粉或者适量的麦苗粉，加水进行混合均匀。然后把不同颜色的混合粉加入到面团当中，然后再进行发酵。之后取出来面团去擀成长条形，然后自上而下卷成长条，把面团搓好，不同的面团交叉放置在一起，也可以按照编骨辩的方式去操作，然后操作完成之后放入模具进行醒发，之后在烤箱当中去烤制就可以。