类别: 课堂 关键字: 黄金西米露 时间:2022-07-18 09:12 来源: 作者:食饮百科
夏季的时候可以自己在家去煮黄金西米露。对于补充身体所需要的营养,或者是美容养颜、补充水分等有着非常不错的效果,即使在减肥期间的女性朋友也可以考虑去吃,据说还有着非常不错的帮助排毒或者是纤体瘦身等效果。具体的黄金西米露应该怎么操作?
在夏季去煮黄金西米露,还可以搭配一些芒果或者是银耳等一起去操作,其中所含的胶原蛋白是比较多的,当天夏季的时候水果的种类也比较多,还可以根据个人的喜好去选择其他的一些口感。购买半成品的西米建议提前用冷水浸泡20分钟左右就可以浸泡,之后直接的下水去煮,一般都是建议煮两次第一次煮到半熟,第二次再去煮到全熟。第一次煮好之后还建议用冷水再次去浸泡,然后再重新去煮,这样煮出来的西米的口感要更加的Q弹,在整个的煮的过程当中,一定要注意不停的搅拌,否则很可能会粘在一起。煮好的西米过凉水控干水分备用。银耳提前的泡发,一定要注意剪成小朵,这样胶质成分要更高一点,然后直接的用炖锅去煮银耳,煮到出胶的就可以,然后加入西米、牛奶,用小火去煮开之后放凉,加入适量的芒果粒或者加一些水果就可以。当然,如果想要吃甜一点,煮银耳的时候还可以加入适量的冰糖。
现在我们对黄金西米露应该怎么制作?有了更好的了解,在夏季的时候还可以在成品的制作基础上加入冰块,如果制作的量比较大,可以放入冰箱当中去冷存,吃起来要更加的爽口。
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