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类别： 课堂 关键字： 专业杯测勺 时间：2022-08-19 09:20 来源： 作者：
咖啡师在经典咖啡烘焙品质的时候除了要用到杯测碗，同时还会使用到专业杯测勺，一般杯测碗的材质主要有陶瓷和钢化玻璃的，说到材质，大家也会好奇专业杯测勺的材质主要是什么，下面跟随小编来看看具体的介绍，让大家走进杯测的世界。
专业杯测勺通常主要用的是金属材质，比如说金银或者是不锈钢，目前绝大多数咖啡师使用的杯测勺都是不锈钢的，容量基本在四毫升到五毫升左右，非常的小巧。一般纯金或纯银的专业杯测勺，可以很快的降低咖啡的温度，能减少烫伤舌头的几率，同时还能大大减少测杯的时间。
但是以上两种材质的测杯勺价格相对较贵，普遍还是用不锈钢材质的。不锈钢的杯测勺颜色主要有不锈钢色、黑色、玫瑰色以及金色，咖啡师可以根据自己的喜好来选择颜色。专业杯测勺为深底杯勺，十分方便吸取，可以让咖啡充满整个抠像，更好的了解咖啡的风味以及品质。专业杯测勺是鉴定咖啡品质不可缺少的物件。
以上就是对于专业杯测勺的材质主要是什么做出的回答。一般专业杯测勺都是杯勺一体的，使用的材质也都非常安全，可以放心使用。而且手柄都是圆角加厚的，十分的耐用，同时手握上去也非常的舒服，也会有坚硬的感觉。每个专业杯测勺还会配有精美的布袋，方便收纳同时也方便携带。
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