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12位WACS国际裁判 4支国内外专业厨师团队...第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛焕然新生，强势归来！！

第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛即将于2023年11月8-10日在上海新国际博览中心与第二十六届FHC上海环球食品展同期举办！

1年前 FHC 中国国际烹饪艺术比赛 WACS

直播预约丨FHC赛事秘书长钟伟邀你一起探索美国农产品独特风味

5月16日，FHC上海环球美食展携手上海轶帆烹饪教育和美国农业贸易处，将带来第二期“美国农产品烹饪探索”直播活动。本次邀请到FHC赛事秘书长Edward钟伟先生，匠心独运，为大家展示美国禽类和美国豆类的应用及风味。

1年前 直播 FHC赛事 美国农产品

万亿预制菜市场丨FHC等你来掘金……

2023年2月13日中央一号文件的出台，为中国预制菜产业蓬勃的发展注入了强劲的动力。“培育发展预制菜产业”第一次出现在中央一号文件中，并被提升到乡村振兴重要抓手的高度，这对中国预制菜产业发展无疑是重大的政策利好，同时也为中国预制菜产业更好更快走向产业化、规范化、标准化提出了更高的要求和期待！

2年前 预制菜 市场 FHC

预制菜：新万亿市场| 2022FHC TALK 预制菜专场精彩回顾

2022年预制菜产业火爆，上海FHC环球食品展携手媒体纳食科技打造FHC TALK之预制菜专场，非常荣幸邀请到数位行业行业意见领袖齐聚FHC上海环球食品展视频号直播间，共同讨论，预制菜：新万亿市场，共话2022年预制菜热点品牌与2023年预制菜核心价值与趋势。

2年前 预制菜 FHC TALK 市场

翘首以待 2022第二届FHC「金苹果奖」评选正式启动！

历经二十五年的成长和发展，FHC上海环球食品展已经成为食品餐饮业内领先的贸易展览会之一。FHC秉持打造餐饮和零售端产品供应链、终端用户、行业商贸信息以及烹饪技艺交流平台的初心，在迎接 26周年之际，FHC大会主办方上海博华国际展览有限公司将开启2022FHC金苹果奖（FHC Golden Apple Award）评选活动。

2年前 FHC 金苹果奖 评选