资讯查询

后疫情时代，短视频+IP是茶饮品牌取胜“独木桥”？

后疫情时代，多地采取了“政府领导带头去餐厅吃饭”“发放餐饮消费券”等方式复苏餐饮业，堂食和销量将会逐步回暖，但依然需要一段时间。

5年前 茶饮

设1000万创业基金，还要开50家店！这个餐饮品牌是谁？

按往年规划，现在应该是餐饮企业正在头痛招人，今年别说招人，能保住现在的员工已经非常不容易。然而偏偏有企业在行业至暗时刻决定设立1000万创业基金招创业者，并计划2020年在全国开50家新门店，它是谁？

5年前 餐饮

鲜奶沙冰粉可以制作成美味的饮品

很多人在夏天的时候通常会选择鲜奶沙冰粉去制作非常多美味的饮品，比如说抹茶牛奶沙冰、草莓牛奶沙冰以及不同水果混合的沙冰等等，这种饮品不仅口感更好，而且在添加牛奶之后它的味道更加的浓厚，目前市场上大部分的鲜奶沙冰粉，再将鲜奶干燥处理之后，通过开水冲泡就可以制作，那么它的主要制作技巧有哪些呢？

5年前 鲜奶沙冰粉 乳制品

广州Day1：潮饮大赛初赛作品配方来袭！

第七届上海国际潮流饮品创意制作大赛-广州赛区。盛大开赛啦！赛场围满了观众，小饮费劲挤了进去，为大家带来最新出炉的作品！当然，最引人注目的，是认真的选手们和他们的美丽作品，感觉我们的饮品师可以直接出道了呢！

5年前 潮流饮品 创意制作大赛 制作理念

利用果味饮料浓浆可以配置不同的饮品

在市场上有很多不同种类的果味饮料浓浆，利用这些材料可以制作出不同的饮品。用户平常去购买这些饮料浓浆的时候，首先要观察说明书，通常说明书有指定要求。比如说在平常如果是自己喝的话，多少毫升的浓浆需要配置多少的水，这样他的口味会更好一些。因为浓浆如果放得太多可能会很甜，这样人们如果摄入太多糖的话，对身体健康有一定影响。但是如果放的量太少可能会比较大，影响它本身的口感。

5年前 果味饮料浓浆 食品与饮料