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一篇教你如何看懂巧克力配料表！

随着市场上巧克力品牌越来越多，层出不穷的巧克力让人看得眼花缭乱。如何挑选一款优质的巧克力，是每一个巧克力爱好者必须掌握的技能。

2年前 巧克力 配料 大豆磷脂

巧克力刮刀都有什么作用呢

一入烘培深似海，决定接触烘焙的时候需要购买的一些模具或者是一些烘焙的工具是比较多的，巧克力刮刀也是比较常见的一种烘焙工具。购买巧克力刮刀的时候一定注意，巧克力刮刀有很多种，不同的类型或者是不同的尺寸可以发出来的功效和作用可能会有所不同。具体的巧克力刮刀都有什么作用呢？下面我们来简单介绍一下。

2年前 巧克力刮刀

巧克力从“线下”到“线上”，品牌正在经历什么？

巧克力在中国经过数十年的发展，已然成为我们生活中随处可见的休闲零食产品。随着消费升级，消费者对于巧克力的要求也在不断改变。

3年前 巧克力 品牌 每日黑巧 诺梵

SDC国际巧克力展授权上海博华，即将亮相FHC！

2021年7月28日上午10时，各方宾朋齐聚上海市黄浦区兴业路新天地时尚 I 商场（雷诺特巧克力品牌店），见证了一场国内食品及餐饮业的合作盛会。

3年前 巧克力展 FHC SDC

可可粉和巧克力粉的区别体现在哪些方面

适当的吃一些甜食能够起到预防情绪不佳，能够使心情变得更好，而甜品在制作的过程中，要使用到各种食材，比如必不可少的就是巧克力粉，或者可可粉。很多人对于这两者是否是同一种物质并不了解，接下来要为大家介绍的是可可粉和巧克力粉的区别，具体都体现在哪些方面呢？

4年前 可可粉 巧克力粉