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权威专家前瞻行业 跨界大咖华丽助阵：世厨联副主席、澳洲牛羊肉代表、业内高端品牌创始人齐聚2024 FHC国际餐饮烹饪产业大会

FHC上海环球食品展经过27年的发展，已经成为中国食品和餐饮行业的重要盛会，它为行业内部人士提供了一个展示新产品和服务、探索行业趋势的专业贸易平台。此外，通过组织行业论坛、专业比赛和市集活动，FHC促进了全球食品供应商之间的合作与交流。

5个月前 2024FHC 乳制品 肉类

观点 | 宫宴、全聚德、海味观背后的设计师及创始人共同解读餐饮设计的价值

2024年3月29日，由上海博华国际展览有限公司及北京亚视凤凰广告有限公司暨美国《室内设计》中文版Interior Design China（以下简称ID China）联手打造的“2024第三届餐饮设计年会——设计的价值，为商业赋能”主题论坛圆满举办。

1年前 设计解读 2024第三届餐饮设计年会 商业赋能

与小杨生煎、袁记云饺、巴比馒头、三米粥铺等品牌创始人＆高管面对面交流！7大重磅餐饮论坛即将在2024HOTELEX上海展登场！

3月27日-30日国家会展中心（@上海·浦西虹桥），第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会即将盛大开启！40万㎡展示面积，12大板块，本次展会展商数量将超过3000家，预计发布上万款新品，为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

1年前 餐饮论坛 2024 HOTELEX 上海展

观点 | “包子第一股”创始人刘会平：优质的创业者是重要的资源！

三年前，“包子大王”——巴比馒头A股上市，成第一家卖早餐上市的餐企。

1年前 创业者 巴比馒头 品牌化经营

人物访谈丨专访叮小马创始人林少萍 童趣冲击 实力破圈

当下中国的糖玩休闲食品市场正在经历转型和洗牌，传统糖玩企业面临挑战，而新型糖玩品牌正在崛起。消费者对健康和营养的关注度不断提高，低糖和无糖产品逐渐成为市场主流。同时，糖玩市场结合了糖果和玩具的元素，产品形态更加丰富和多元化，吸引着越来越多的年轻消费者。中国糖玩休闲食品市场既有机遇也有挑战，未来将朝着更加健康、创新和多元化的方向发展。

1年前 叮小马 林少萍 访谈