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比赛回顾丨金秋焙甜！FHC中国国际甜品烘焙比赛圆满结束！

11月8日~10日，2023FHC中国国际甜品烘焙赛圆满成功。伊利专业乳品作为此次大赛的首席乳品赞助商，为参赛选手提供全品类产品为他们助阵。这场国际A级赛事吸引了200多位来自全国各地的选手积极参赛，美轮美灸的作品也吸引了不少观众驻足观看。

1年前 FHC环球食品展 比赛回顾 国际甜品烘焙

面包人的进阶秘籍来啦！FHC甜品烘焙大赛金奖面包是如何诞生的？

继上一期的“高颜值甜品图鉴分享”，我们再一起康康“面包星人”带来的进阶秘籍吧

4年前 甜品烘焙大赛 法棍 黑麦面包 弯月可颂 花式布里欧 花式丹麦面包

全面升级 中国国际甜品烘焙大赛来了

2019FHC中国国际甜品烘焙大赛将于2019年11月12-14日再次强势亮相FHC上海环球食品展。

5年前 甜品烘焙 FHC 甜品大赛

烘焙原辅料原料的选择对成品口感影响有多大？

烘焙原辅料的选择 烘焙原辅料是烘焙产品的基础。原辅料的种类、品质、配比直接影响成品的口感、香气和外观。选择优质的原辅料是制作高品质烘焙产品的关键。面粉、糖、油脂、酵母等都是常见的烘焙原辅料。每种原辅料

1个月前 烘焙原辅料 成品口感 原料选择

餐饮半成品供应商如何满足市场多样化需求？

餐饮半成品供应商的市场需求分析 随着消费者对饮食的要求不断提高，餐饮市场的多样化需求日益明显。餐饮半成品供应商在这一背景下，面临着巨大的挑战与机遇。市场对健康、便捷、美味的追求，促使供应商不断创新，提

1个月前 餐饮半成品 供应商 市场多样化需求