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展商推荐：上海亨嘉食品有限公司

西克莱特品牌旗下，餐饮渠道嘉纳利 Ganali 巧克力系列主要致力于软冰、硬冰及茶饮等领域巧克力原料创新应用的研发。

2个月前 软冰 硬冰 茶饮 巧克力

全球风味CHA饮文化节上海首秀将启！破除心中边界，重写CHA饮新定义

3月3日，蜜雪集团在港股上市，当天涨幅高达41%，截至收盘总市值超过1000亿，登顶国内自主品牌市值NO.1，打破了现制茶饮上市即破发的怪圈，重塑了资本对现制茶饮的估值。

2个月前 全球风味CHA饮文化节 全球风味CHA饮文化节茶空间 非遗大师&AllStar潮饮冠军秀

展商推荐：星崎冷热机械（上海）有限公司

星崎集团成立于1947年，历经七十多年的稳健发展，成为一家专注于全自动制冰机，商用冷柜，洗碗机，饮料机等厨房设备的综合性企业。在中国餐饮市场深耕的近30年间，星崎始终活跃在行业前沿，积极响应中国市场需求，为客户提供值得信赖的产品和服务。

2个月前 全自动制冰机 商用冷柜 洗碗机

告别跟风，破局追光！第三届中国餐饮BOSS大会：以“敢不同”撕开万亿赛道新蓝海！

乔布斯曾说：“真正的创新者从不畏惧成为异类，因为他们眼中看到的是未来的轮廓。”

2个月前 中国餐饮BOSS大会 2025HOTELEX上海展

大咖评委坐镇，共赏巅峰对决——2025“寻”中餐厨艺挑战赛裁判阵容官宣！

“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司共同主办，经世界厨师联合会认证，迄今已成功举办三届，第四届将于2025年3月30~4月2日在国家会展中心（上海）与HOTELEX上海展同期举办，赛事主旨为寻味传承与创新相结合的中式融合菜，大力弘扬传统与创新烹饪技艺，推动中餐更好的发展。

2个月前 中餐厨艺挑战赛 HOTELEX上海展 传统与创新烹饪技艺