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人参、紫苏、荆芥、灵芝、小苍兰……草本茶饮走俏 《本草纲目》快不够用了

去年新式茶饮的研发人员为产品创新几乎薅光了头发，无论是大众的还是小众的，几乎所有的水果都已经做了一个遍，接下来该往哪里走？今年，柳暗花明又一村，草本成为了创新的主旋律，人手一本《本草纲目》，继续大刀阔斧地在产品创新上玩出了新花样，新高度。而草本元素，也打开了潮饮创新的新天地。

2年前 草本 茶饮 喜茶

黑桑葚、小确杏、紫苏饮……今夏潮饮走红的关键元素 你GET到了吗？

从42度的杭州跑到39度的南京去避暑，今年的夏天热得是相当夸张。不过，随着夏天的到来，潮流市场也迎来了传统的旺季。

2年前 潮饮 喜茶 奈雪 水果茶

六大动向 | 新茶饮依旧是资本青睐，2022你准备好了吗？

2021年是新茶饮界市场规模加速增长的一年，也是内卷日益加剧的一年。

3年前 茶饮 内卷 喜茶 乐乐茶 奈雪的茶

腾讯、字节、B站纷纷入局餐饮，你以为是冲赚钱去的？

相对于互联网巨头动辄千亿的年收入，开餐厅实在是一门微不足道的营生。但这并不妨碍近两年腾讯、字节、B站频繁出手餐饮赛道。

3年前 腾讯 字节 bilibili 和府捞面 喜茶

月销1000万杯，生椰拿铁爆火出圈，椰子如何走上顶流之路？

这个火爆今夏的广告，还有谁没看过？瑞幸总是售罄的生椰拿铁你喝到了吗？

3年前 生椰拿铁 瑞幸咖啡 喜茶 奈雪的茶