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餐饮信号“夜经济” 正在成为城市消费的新蓝海！

一个宵禁取消，掀起了长安十二时辰通宵达旦的狂欢；一个“故宫紫禁上元之夜”，3000张门票一秒而光；一座夜晚的洪崖洞，带火了重庆一座城……

2年前 餐饮 夜经济 消费

精致喝酒遇上“野酒撸串大排档”，消费场景如何赋予餐饮业新的意义？

夜经济，新餐饮，老风口，新体验。年轻人心中的白月光，主打优质且具有极致性价比的酒水和小吃的产品组合，以年轻人为主要客群的上市连锁小酒馆品牌海伦司搞了个“小动作”，跨出了其在酒馆业态中的重要一步探索。

2年前 消费场景 餐饮业 夜经济

火锅红海沸腾，未来竞争赛道在哪里？如何应对消费主体年轻化？看看这些大佬怎么说

前不久，携程联合新华财经发布的《2021“五一”旅行大数据报告》，报告中显示，除了渐渐在社会中成为消费主力的90后，在今年旅游人群中占比达37%之外，表现最为亮眼的是00后群体，出游群体占比达21%。

3年前 火锅 竞争 消费市场 餐饮

行业速报丨这类人可全国通行；广东奶茶消费全国居首；海底捞进军植物基；希尔顿惠庭全速启航...

近日，支付宝数字生活平台的春季奶茶消费报告显示，南方人比北方人更爱喝奶茶

4年前 行业速报 奶茶消费 海底捞 希尔顿

行业速报 |上海夜间消费恢复至去年同期；无印良品开出首家机场餐厅；星巴克将关美洲400家门店；喜茶就饮品检出微生物污染道歉

阿里本地生活联合上海连锁经营协会新餐饮委员会共同发布了《上海市餐饮服务数字化发展环境分析报告》。《报告》显示，上海餐饮服务业数字化程度领跑全国，此外，上海6月夜间消费力已经恢复到去年同期水平，环比5月增长超过10%。夜间消费力的恢复也显示上海人的生活已渐渐恢复了“烟火气”。

4年前 行业速报 上海夜间消费 无印良品 星巴克 喜茶 微生物污染