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2024世界咖啡师大赛冠军诞生;上海国际咖啡文化节圆满落幕;五一假期国内出游2.95亿人次…
5月4日,2024世界咖啡师大赛(World Barista Championship,简称“WBC”)在韩国釜山圆满落幕,作为由世界咖啡活动组织World Coffee Events(简称“WCE”)举办的顶级世界咖啡赛事,在业界又再次掀起了一波热潮。
1周前 咖啡师大赛 上海国际咖啡文化节 肯悦咖啡
访谈 | 第十一届潮饮大赛全国亚军:下一届我会向冠军发起冲击!
伴随着越来越多的调饮高手在潮饮大赛舞台上圆梦,富有创意与思维的选手们也渐渐为行业所知。他们用自己对潮饮的独到见解与风味搭配征服了评委和对手,在赛场上恣意张扬展现自我、摘星夺耀熠熠生辉。
3周前 选手访谈 第十一届潮饮大赛 Q&A
专访第九届面包大赛西南赛区冠军龚鑫丨烘焙是让人幸福的事业
在第九届世界面包大赛正在如火如荼举办之际,我们对第九届面包大赛西南赛区冠军龚鑫做了采访。
1年前 面包大赛 烘焙 龚鑫
专访第七届面包大赛中国区冠军田孝清丨面包要膨胀 做人不要膨胀
在第九届世界面包大赛正在如火如荼举办之时,第三届世界面包大赛六强精英赛也于2023年3月2日落下帷幕。赛后我们第一时间对中国队选手田孝清老师进行了采访。
1年前 面包大赛
冠军终将在此诞生 2022世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛即将举办!11月@昆山见!
2022世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛历经成都、绍兴、武汉,上海分赛区后,终于将迎来收官之战——2022世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛(China Coffee Roasting Championship,简称"CCRC")
1年前 咖啡 世界咖啡烘焙大赛 昆山
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