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68位大师坐镇 高手如林 2022 HOTELEX国际厨师精英赛在深圳等你！

2022HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）将于12月14日正式拉开序幕。高含金量的赛事证书、高聚焦度的社会关注、多品类烹饪技艺的比拼、多文化融合的擂台竞争都使得赛事意义深远。

2年前 厨师精英赛 深圳展 烹饪

方圆间的美味，日本、法国大师直播教你做！

和菓子，是从12世纪末一直流传到现在的日式点心。它是茶席上的亮色，方寸间的四季。

4年前 美食

大师曹继桐语录及Tony老师的实操技能都记好了！欢迎来到烘焙世界！

烘焙

5年前 烘焙

大师来也〡周三晚8点！世界面包大赛裁判长曹继桐开讲！

面包

5年前 面包

日本厨师将成“国宝”！中国厨师却只是“炒菜的”？

近日，日本拟将和食厨师认定为“国宝”！一旦被认定，日本和食厨师将同文乐大师、陶艺大师、传统工艺大师一样，受到国家的保护和每年200万日元（约13万人民币）的“特别助成金”。

5年前 粤菜泰斗康辉 湘菜大师许菊云 里昂博古斯 和食厨师 匠心之作