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68位大师坐镇 高手如林 2022 HOTELEX国际厨师精英赛在深圳等你！

2022HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）将于12月14日正式拉开序幕。高含金量的赛事证书、高聚焦度的社会关注、多品类烹饪技艺的比拼、多文化融合的擂台竞争都使得赛事意义深远。

2年前 厨师精英赛 深圳展 烹饪

高端食材只需要朴素的烹饪方式

相信每一个看过“舌尖上的中国”的人，对于其开头的那一句“高端的食材，往往只需要采用最为朴素的烹饪方式”不会陌生，事实也的确如此，往往是最为高端食材，它的烹制手法也最为简单和朴素，所制作出来的才会是不一样的美味。

3年前 高端食材

九月天津，HOTELEX携手中国烹饪打造餐饮合展！“津”味特色再掀食饮风潮！

天津，作为全国4直辖市之一，不断汇集的优质消费资源、新型消费圈的打造以及时尚消费风向标的兴起，将为这座城市注入新的活力。

3年前 天津 hotelex展会 餐饮

巴奴毛肚、书亦烧仙草告诉你打造单品爆品应该要这样做......

餐饮业在重塑，消费者方方面面、大大小小的需求正在被精准细分，特别是在同质化严重的情况下，餐企为在行业占有一席之地，开始进入细分领域，“ 品类细分”成为餐饮发展的必然趋势。

3年前 巴奴毛肚 餐饮行业 烹饪设备

解析餐厅炒菜机广受欢迎的原因

现在的技术的不断进步，我们生活中越来越多的产品都有了自动化的设计，包括厨房的一些需要使用到的器材。很多时候我们会以为炒菜必须要动手才可以去做，而对于不会做饭的小伙伴来说无疑是劝退的。因此市面上设计出很多不同类型的炒菜机，而对于大型的餐厅来说，餐厅炒菜机也是一个不错的选择。下面小编给大家介绍餐厅炒菜机广受欢迎的原因是什么。

4年前 餐厅炒菜机 炒菜机 烹饪设备综合