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2024 FHC上海国际厨艺锦标赛：韩国队伍隆重登场，点燃国际烹饪竞技激情！

随着2024FHC中国国际烹饪艺术比赛迎来其25周年的盛大庆典，FHC上海国际厨艺锦标赛也即将拉开序幕，汇聚了世界各地的顶级烹饪团队。在这场全球瞩目的烹饪盛事中，共有四支精英队伍，分别来自中国、加拿大、韩国和阿联酋，他们将在这个国际性的竞技场上一展身手，以他们的烹饪才华和创新思维，为观众带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

6个月前 2024FHC中国国际烹饪艺术比赛 韩国厨师

今年3月 一起见证高燃对决！5大咖啡潮饮赛事即将亮相HOTELEX上海展

2024年3月27日-30日，第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会即将在上海虹桥·国家会展中心举办，采用40万㎡全馆规模，展商数量预计将达3,000+，万款新品将在此亮相。

1年前 咖啡潮饮赛事 潮饮竞技 咖啡

“2020食尚国际星厨烹饪大赛” 签约仪式盛大启动！

2019年12月26日，由广东省食文化研究会名厨专业委员会、上海博华国际展览有限公司关于联合主办“2020世界食品广州展暨食尚国际星厨烹饪大赛”的签约启动仪式在广州二沙岛半岛御珍轩酒家隆重举行。

5年前 2020世界食品广州展 食尚国际星厨烹饪大赛 中餐竞技大赛 粤菜美食

烘焙原辅料批发供应：如何选择优质原料提升烘焙品质？

选择优质烘焙原辅料的重要性 烘焙竞争激烈，消费者对烘焙产品的要求不断提高。优质的原辅料是提升烘焙品质的关键因素。选择合适的原辅料不仅能提高产品的口感和外观，还能增强产品的营养价值。优质原料能够确保烘焙

1个月前 烘焙原料 品质提升 批发供应

烘焙原辅料生产如何影响烘焙产品的质量与口感？

烘焙原辅料的选择 烘焙原辅料的选择直接影响烘焙产品的质量与口感。优质的原辅料能够提升产品的风味，增加口感的层次感。面粉、糖、油脂、酵母等基本原料的品质决定了面团的发酵效果和成品的口感。高筋面粉适合制作

1个月前 烘焙质量 原辅料生产 口感影响