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优特智厨——智造好菜品 开创新餐饮

传统中餐的烹调过程一直依赖于厨师的经验，靠手感、感觉和品味，导致中餐难以实现真正的标准化。在HOTELEX优质的展商中就有一家企业，珠海优特智厨科技有限公司，通过传感、物联网和人工智能的应用，致力于推行中餐标准化。

4年前 餐饮 智能设备 数据采集

迅能智能荣获高新技术企业

迅能无烟火锅，不做管道，不加水，吸烟率95%，TVOC检测合格。

4年前 无烟火锅设备、高新技术企业

风味轮（一）感知的力量，会被智能化吗？

All we need is less. 至简，由一杯咖啡开始。

5年前 咖啡

海底捞们又“淘汰”了一批传菜员！餐饮智能化时代真的来了！

“机器人进入餐饮业啦！”“这有啥新鲜的，都喊了四五年了，机器能替代人工？多半是噱头罢了！”

5年前 传菜机器人 火锅店 多任务配送 自动避让 传菜员

展商推荐：上海君誉实业有限公司

上海君誉实业有限公司成立于2010年，坐落于上海市松江区。公司自成立之初一直致力于五星级酒店及集团餐饮公司的服务与维护，以向用户提供创新产品以及全套解决方案为己任。近年来与万豪、洲际、喜达屋、雅高、希尔顿等国际品牌酒店均建立了良好的合作伙伴关系。 自2010年正式涉足酒店餐饮业以来，上海君誉一致保持快速成长。君誉始终坚持“绿色、环保、节能、安全”的产品理念以及“优质、贴心、阳光、快捷”的服务理念，以“连锁直营+KA直销+酒店餐饮筹建项目咨询”模式运营，整合产业资源、缩减中间环节、倡导阳光交易，为酒店餐饮客户在第一时间提供优质的产品及满意的服务。 君誉实业向各级酒店提供清洁管事工具、餐具、器皿、后厨用品、清洁用品、客房大堂车类、客房皮具及酒店工程项目筹建等产品和服务，主要经营Rubbermaid、Cambro、Ettore等知名品牌。于上海拥有超5000平米的展示中心及市区直营门面，拥有现代化培训专用厨房，超大型常备库存仓储中心，及品牌产品展示区域。

6天前 酒店餐饮 维护 清洁