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餐饮食材供应如何影响餐饮业的创新与发展？

餐饮食材供应的现状 餐饮业作为一个快速发展的，食材供应链的稳定性与多样性直接影响着餐饮企业的运营效率与创新能力。近年来，随着消费者对饮食健康与多样化的需求不断提升，餐饮食材的供应也在不断演变。供应商不

1个月前 食材供应链 餐饮创新 行业发展趋势

行业洗牌加速，酒店餐饮业在供应链端如何自救？

疫情的黑天鹅加速了行业洗牌，行业专家认为，在经历了20多年的高速发展之后，酒店行业已经逐渐从增量时代转入存量时代，酒店行业内卷加剧，长期处于后端的供应链走到了舞台中央。

2年前 第九届成都国际酒店用品及餐饮博览会 成都展 酒店餐饮业 供应链

活动预告 | 2022进出口食品（上海）创新发展论坛暨粤港澳（深圳）国际农产品食品博览会推介

为学习宣传贯彻党的二十大精神，深圳市进出口食品商会将在沪举办2022进出口食品（上海）创新发展论坛暨粤港澳（深圳）国际农产品食品博览会推介，本次活动由深圳市商务局作为指导单位，深圳迅航星辰供应链管理有限公司、上海博华国际展览有限公司支持。

2年前 进出口食品 农产品食品博览会 食品

赛事合集！HOTELEX广州展有哪些食饮行业巅峰赛事？5月10日快来看看看不停

赛事合集！HOTELEX广州展有哪些食饮行业巅峰赛事？5月10日快来看看看不停

5天前 HOTELEX 广州展 赛事

2024年新茶饮行业耗茶量约30万吨 霸王茶姬启动美国IPO 海底捞去年推出11个子品牌共计74家门店…

近日，中国茶叶流通协会发布《2024年中国茶叶产销形势分析及2025年趋势展望》报告。2024年茶叶内销总量达241.3万吨，总额为3257.6亿元，均价135元/千克。品牌专营店销售业绩增长超15%，全国茶叶网上零售额约370亿元，增长6%，直播电商交易额突破150亿元，增长超10%。新茶饮行业耗茶量约30万吨，无糖茶饮市场规模接近600亿元，总产量突破2000万吨。

2周前 茶饮 霸王茶姬 海底捞