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3000+展商和28万+观众在2025HOTELEX上海展达成了哪些趋势上的共识 4天盛会深度复盘 快来领取~~

第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会作为2025上海旅游产业博览会旗下最大的产业集群展，于3月30日-4月2日在上海浦西虹桥·国家会展中心成功举办。展会延续40万平方米规模，汇聚3000+海内外展商，吸引了全球148个国家和地区的284,581名专业观众，其中海外观众达12,447人，较2024年增长34.2%。

2周前 HOTELEX 上海展 复盘

酒类市场消费趋势解析：品牌竞争激烈，消费者如何选择优质好酒？

酒类市场消费趋势解析 近年来，随着生活水平的提高和消费观念的转变，酒类市场的消费趋势发生了显著变化。消费者在选择酒类产品时，越来越注重品牌、品质和个性化体验。品牌竞争愈发激烈，如何在众多选择中找到优质

3周前 酒类市场 品牌竞争 消费选择

与时同振，共拓边界丨2025HOTELEX上海展今日盛大开幕 和30万+酒店餐饮人共洽商贸、共探趋势

暖春三月，向阳生长。第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会今日盛大开幕！3000+国内酒店餐饮核心力量齐聚于此，合力破圈，开拓增长新空间。

1个月前 HOTELEX 上海展 开幕 酒店餐饮

椭圆形汉堡：它能否成为未来快餐的主流选择？

椭圆形汉堡的兴起 椭圆形汉堡作为一种新兴的快餐选择，逐渐引起了消费者的关注。传统的圆形汉堡在市场上占据了主导地位。椭圆形汉堡的设计理念源于对食物形状的创新追求。其独特的外观吸引了年轻消费者的目光。椭圆

1个月前 椭圆形汉堡 快餐创新 未来趋势

餐饮食材供应如何影响餐饮业的创新与发展？

餐饮食材供应的现状 餐饮业作为一个快速发展的，食材供应链的稳定性与多样性直接影响着餐饮企业的运营效率与创新能力。近年来，随着消费者对饮食健康与多样化的需求不断提升，餐饮食材的供应也在不断演变。供应商不

1个月前 食材供应链 餐饮创新 行业发展趋势