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餐饮食材供应商如何满足市场对高品质食材的需求？

市场需求分析 近年来，消费者对餐饮食材的需求不断提升。高品质食材成为市场的主流。消费者对健康、营养和口感的关注日益增强。餐饮面临着巨大的挑战与机遇。供应商需要及时了解市场动态，调整产品结构，满足消费者

1个月前 餐饮食材 高品质 供应商

6年深耕成都 赋能西南连锁市场！这场西南连锁加盟盛会圆满落幕了

本届展会由上海连锁经营协会、上海博华国际展览有限公司和上海伊比逊会展有限公司联合主办，以成都为据点，辐射西南市场，至今已成功举办6届。 展会现场，柠季、陆藜开了个方子、DQ、棒约翰、咖啡之翼、切果NOW、肉奇戊语、钱大妈等全国连锁大牌凭借优秀的运营模式吸引了众多西南专业投资人的关注。而廖记棒棒鸡、兵立王、陈多多等成都本土品牌带来新店型、新产品、新趋势，凭借品牌在西南市场的影响力，备受全国投资人青睐。

9个月前 连锁加盟 成都国际酒店用品及餐饮博览会 西南酒店餐饮业

餐饮供应链 食品企业推下半年爆款和新品 都有哪些时机需要把握？

2024已进入下半程，酒店及餐饮产业链的专业人士们正忙碌着为夏季、秋季和冬季的新品发布、市场趋势分析和新需求的探索做准备。HOTELEX国际酒店及餐饮系列展会下半年的各类系列展和伙伴展也进一步确定了开展计划，不仅覆盖国内，也拓展至国际市场，以捕捉行业的最新动态。此外，我们特别期待在2025年3月底4月初的HOTELEX上海展，届时将汇聚行业精英，展示新技术和爆款产品，为参与者提供一个绝佳的交流和合作平台。敬请期待，我们诚挚邀请您的展出和参观！

9个月前 餐饮供应链 市场趋势分析 新品发布

是消费新风口 也是“下一个万亿市场” 预制菜凭什么突围餐饮圈？

作为近几年的消费新风口，国内预制菜市场被誉为“下一个万亿餐饮市场”，低行业集中度、低市场门槛吸引了许多企业进入预制菜领域。

2年前 预制菜 餐饮 懒人经济

数字化驱动新趋势！连锁餐饮品牌多维占位新兴市场

3月31日，喜茶在官方微博、微信等平台发布了全新子品牌“喜小茶饮料厂”，第一家门店落地在深圳华强北。一时间众说纷纭，有唱衰的也有支持的。 喜小茶的命运终将如何，我们无法现在就给出定论。但在喜小茶之前，瑞幸也建立了子品牌小鹿茶，海底捞、星巴克在三线城市开店数超过一线城市，多个坚持直营的品牌开放加盟...... 小编试着从市场趋势的角度，来解释头部餐饮品牌多种运作背后的原因。

4年前 餐饮