越南滴漏咖啡品质如何 具体介绍

类别： 课堂 关键字： 越南滴漏咖啡 滴漏咖啡 时间：2019-03-07 13:14 来源： 作者：食饮百科

　　一提到美味咖啡，大家一定会想起很多，不管是国内或是国外的，比如咖啡品牌星巴克，太平洋咖啡，还有全家咖啡等品牌。其实大家知道，咖啡出产地有很多，越南滴漏咖啡就很不错。那就来好好看看越南滴漏咖啡品质如何。

　　越南滴漏咖啡品质如何，越南是生产咖啡的大国，种类也很多，一些店里还有著名的“猫屎咖啡”卖，而咖啡馆也是遍布越南大街小巷，同中国不同是越南喝咖啡人远远多于喝茶的人（越南也是产茶大国），而街头一杯滴漏咖啡只要人民币四元左右。滴漏咖啡不是越南人发明的，世界著名的滴漏咖啡有日式、美式、意式三种，但越南的滴漏咖啡却是最原始、最简单、甚至是最不讲究的。就是一个金属的漏斗，上面有块金属压板，放在咖啡杯上滴下来就成了。
　　接着，将烘焙好的咖啡研磨成粉，然后先将要冲泡咖啡粉放到滴漏里，盖上压板，用热水先浸透，再置于咖啡杯上冲入适当开水。下边接着的咖啡杯里事先按个人喜好放一定量的炼乳。这时就看着、听着滴漏里滴落的咖啡由线再到点，滴滴答答的完成一杯咖啡的滴漏过程。同时咖啡的香气也会慢慢的散出，大约五分钟滴漏完毕。冬季在地漏过程中为了保温，咖啡杯可以放置到盛满热水的碗中。
　　看了以上的介绍，大家知道越南滴漏咖啡品质如何了，高品质咖啡自然受到市场青睐。