类别: 资讯 关键字: Ritz酒店 ACE Hotel 25HOURS HOTELS HOXTON HOTEL 时间:2019-08-28 09:30 来源:微信公众号酒店高参 作者:
无论是19世纪的欧洲,还是上世纪20年代的美国,我们总能从影视文学作品中窥见,那些在豪华酒店里每夜上演的盛宴。巴黎丽兹就是其中之一。
从1898年开业以来,巴黎丽兹就一直是世界名流的聚集地,最先出现的名流当属马塞尔普鲁斯特(Marcel Proust)和欧内斯特海明威(Ernest Hemingway)。海明威曾整日于巴黎丽兹酒店,与好友谈天畅饮,度过了一段大好时光,他也曾言:
“When I dream of an afterlife in heaven, the action always takes place atthe Ritz Paris.”(当我想象自己死后在天堂的生活,场景总是显示为巴黎丽兹酒店。)
The Ritz is Paris”,这是巴黎丽兹官网上很醒目的一句标语,除了丽兹,应该再没有其他酒店有这样的底气。巴黎丽兹是欧洲第一间在套房中设浴室的酒店,每间房间都供电并且配备了电话。César Ritz说:“我梦想着有一个我可以自豪地冠之以我名的居所”,他的梦想实现了。
Coco Chanel的后半生就生活在巴黎丽兹,整个房间完全由她本人亲自设计布置,她所钟爱的亚洲漆器、镀金镜子及黑白对比都被填充在这方天地内。
酒店为她而设的“专属通道”出去步行不到3分钟就可以抵达位于巴黎第一区的康朋街31号,这也是Chanel的第一家店。
也许她始终选择这里,更重要的是因为丽兹的理念与香奈儿吻合:真正的奢侈是,看不见的应该与看的见的一样完美
堪称奢华注解的巴黎Ritz酒店让香奈儿、戴安娜王妃、普鲁斯特爱到无可救药,它是最懂得如何讨富人芳心的酒店。如果说过去的酒店社交带有上流社会的专属烙印,那么千禧年后,重新回归的这股风潮,则是另外一番新气象,它们都是行业灵感源一样的存在:
年轻的酒店品牌们,纷纷摈弃过去高冷的奢华做派,转而以开放亲切的姿态,欢迎每一个人的到来。
从窗外经过,你会疑心这是哪里?它像咖啡厅,也像co-working space,到了夜里,又如同一家人声鼎沸的酒吧。业态的聚合让原本的酒店功能得以拓展,吐故纳新间,这些酒店俨然成为城市的客厅。
越来越多的新式酒店在全球范围内生根发芽,下面这些酒店提供了来自都市酒店最发达地区之一的样本。它们的身上,多少有些巴黎丽兹那样的品质,只是不以“奢华”为外衣,其内心的“高级感”却是一致。如果一开始就需要点出这些酒店的特色,我会说是“拥抱创意、复兴街区”。
ACE Hotel
这意味着,一家酒店的功能不再止于满足酒店客人的需求,它们能做的还有更多。从行业内人人皆知的 ACE,到新贵 The Principal,似乎每一家都能成为互联网的明星。它们的秘密是什么?希望下面的文章能给你带来启发。
伦敦知名杂志《MONOCLE》评选全球最好客的 3 家酒店品牌,一个叫ACE的酒店跻身第三名,仅次于拥有较久历史、开店遍布全球的四季和文华东方,这出乎所有人的意料。
那么ACE到底是谁?
作为 Ace 酒店集团进军日本的排头兵,京都 Ace 酒店将于 2019 年年底开业。酒店所在的建筑在 1920 年代曾是电话交换机大楼,由建筑师隈研吾负责重建工程,室内设计则由 Commune Design 工作室操刀
1999 年,ACE 的创始人 Alex Calderwood 买下了西雅图的一家小旅馆,在这里注入了最初对新住宿的理解,打破了星级酒店与廉价酒店的定义。到目前为止,全球只开了11家店。分布于芝加哥、新奥尔良、匹兹堡、洛杉矶、伦敦、棕榈泉、纽约、波特兰、巴拿马,以及新推出的姊妹品牌 Sister City 和Maison de la Luz,拥有1718 间客房的 Ace 酒店集团已成为酒店行业的重要力量。
每一家Ace Hotel都由当地的废旧建筑物改造设计而成。比如,新奥尔良店原本是一家古董家具店;洛杉矶店的建筑曾经是联美大厦;匹兹堡店则占据了一幢基督教青年会建筑。ACE Hotel开到哪里,哪里就是这个街区年轻人最爱的“最新潮、最时髦、最酷的街区”。
Ace酒店集团全新打造的酒店品牌的初始之作,由StudioShamshiri负责室内设计。该酒店拥有67间套房,铺设与Christopher Farr合作设计的联名款地毯,并镶嵌定制大理石地板瓷砖。
在酒店被分级定价、标准化设施和知名度所定义的时期,Ace 的成功在于将轻松的社区概念转化为一种新的产品主张。将酒店重新定位,使其回归邻里之中心。
在社交网络上,ACE Hotel 的形象更像是一个非主流的艺术博主,Instagram 页面上既有酒店图片、新消息的发布,也有大量展讯、摄影和音乐的内容出现。
同时他们还借助 Tumblr 搭建了自己的博客页面,在那上面你可以看到艺术家们的采访和视频等等,这是一个名为 ACE Air 的长期艺术项目,酒店定期与艺术家进行合作,并将作品展示在各个 ACE Hotel 当中,以此来吸引更多的人。这一行为被称为“从创意出发,再回到创意”。
25HOURS HOTELS
像丛林般狂野,像城市般多彩
有别于其他酒店把local experience纳入整体风格的做法,德国酒店品牌25hours坚持与不同的设计师与艺术家合作,以至于旗下的13间酒店看起来有点像“各司其主”。
对比复古工业风的走红,这种将因地制宜玩到底的设计显得有些剑走偏锋,但也许他们从没把这件事太放在心上。
Bikini Berlin是25hours颇具人气的一家店。“像丛林般狂野,像城市般多彩”是官方给出的宣传语。从地图上可以发现,这是个极其精准的定位。Bikini Berlin位于西柏林的心脏地带,北面是蒂尔加滕公园与柏林动物园,南边则是老牌的购物商圈。从观景露台眺望,能欣赏到两种截然不同的风光。
透过其Monkey酒吧的玻璃窗,时常能看到隔壁的猴子们在树上攀来攀去,当然入夜后人们可能真的只是来喝酒。
酒店以“Urban Jungle”为主题,由德国著名的工业设计师Werner Aisslinger操刀。Werner喜欢对材料进行创新,以兼具艺术性与实验性的创作方式著称。
另外他本人也是位流行文化热爱者,所以在这儿,你不仅能体验到舒适又充满活力的丛林氛围,也会从音乐电影元素的革新中感受到惊喜。
与Bikini Berlin一同诞生的还有内刊读物《Companion》,由25hours与德国线上访谈杂志Freunde von Freunden(朋友之友)合作推出,目前发行到第13期,在25hours的所有酒店里都能买的到。
《Companion》以一期一会的形式记录下酒店所在城市里好玩的人和事,但它不只是简单的城市指南。
过去,当下和未来都是《Companion》所关注的,它延续了Freunde von Freunden讲故事的方式,通过采访朋友们,挖掘出藏于城市表象之下的旧历史,并探讨未来的种种可能。
你会读到杜塞尔多夫的创意遗产,发生在柏林的爱情故事,还有Freitag创始人的经历,这些人和事代表了25hours的品牌内核,也构成你来这里的理由。
当越来越多的人聚集在25hours所创造的空间里,主动地去探索,去交友,去冒险,他们创造出的故事,也就成了这里的故事。正如那句标语:come as you are,来就是了。
HOXTON HOTEL
像当地人一样生活
早在2006年,第一家Hoxton Hotel在伦敦东区的Shoreditch地区开业。位于繁荣的伦敦文艺中心,Hoxton开放、现代、精致的大堂吸引了当地不少科技、媒体、创意型初创公司的公司来此办公、会谈,甚至只是为了能在工作到深夜时在Hoxton Grill 餐厅喝上一杯咖啡——为了照顾客人的需求,这家餐厅几乎全天营业。
很长一段时间,Hoxton只是一家颇有格调的单体酒店。直至2012年,英国投资公司Ennismore收购了Hoxton,自此Hoxton快速发展,6年内开了6家分店,并走出欧洲,打入北美市场,进化为一个国际精品酒店品牌。至今,Hoxton在欧美地区已有7家酒店,位于洛杉矶和南华克地区的酒店也即将开业。
在Hoxton Hotel的内饰设计中,设计师追求色彩和内在联系,讲究心灵的自然回归感,用现代的手法演绎,给人一种扑面而来的舒适而轻松的法式气氛。
Hoxton的宗旨是“让客人享受当地生活”。这种理念从硬件到软件渗透到了酒店的方方面面。
每间Hoxton酒店都拥有一个多功能开放式大堂“The Apartment”,被设计团队分割成了丰富的多功能私密空间,包括会谈室、娱乐室、影院甚至厨房,每个空间可容纳几人到数百人不等。
这里每个月会举办各种主题活动,从兴趣课程,到有红人助阵的沙龙,再到艺术展览、pop-up一样不落,几乎涵盖所有好玩的体验。价格大致在100-300元之间,还有许多是免费的,比起国内一些平台的同城活动要值得多。
和所有同类型酒店一样,Hoxton也在不遗余力地打造社区。除却日常活动,长期项目Hox how to为那些想在音乐、时尚、科技与设计领域有所建树的人们提供专业帮助。随着Hoxton版图的拓展,未来会加入更多主题。
登陆官网,动动手指就能看到附近的好去处。酒店之外的玩法,是社区不可或缺的部分,也让life style hotel成为下一个旅行目的地。
从成立的第一天起,Hoxton想做的就是创造出一个充满活力和热情的社区,不以金钱、地域去区分,而是让爱好相同的人沉浸其中,玩在一起。这就是爱好的力量,也是群体的动人之处。当然我们总需要一个地方去承载,去让它熠熠闪光。
有人说,酒店行业的很多传统,都源自于恺撒·丽兹(Cesar Ritz)当年的创造,他是最早使用大量鲜花装饰酒店的人;也是最早制订并推行“酒店着装规范”的人......
一个卓越的酒店品牌势必有它独特的传统与文化细节体现,当一种单体酒店的传统成为行业的流传,经典也便此造就。次时代酒店的“酷劲”与“玩味”,需要足够的内核与本质去支撑其时尚文化的核心,我们希望在一代代经典中寻得永恒的精神,并同时产生属于时代进步的创造,与新的永恒的线索。
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