名字很可爱 来看看俄罗斯鸡尾酒-莫斯科骡子

类别： 资讯 关键字： 鸡尾酒 莫斯科骡子 俄罗斯鸡尾酒 时间：2019-09-18 09:27 来源：微信公众号小v美食手记 作者：

　　炎热的夏天，是否想要拥有一杯有着轻快清新的口感和风味的饮品？莫斯科骡子告诉你答案
　　什么是Moscow Mule？
　　莫斯科骡子是一款很受欢迎的鸡尾酒，由伏特加、姜汁啤酒、酸橙汁和薄荷汁调制而成。显然这款鸡尾酒与俄罗斯有关，但它实际上是美国人的发明。当然制作方法会有些不同，比如肯塔基骡子(使用的是波本威士忌)和墨西哥骡子(使用的是龙舌兰)。
　　Moscow Mule背后的故事
　　莫斯科骡子是以伏特加为基酒中最负盛名的鸡尾酒。它清新爽口，背后还藏着一段动人的故事。二十世纪40年代，美国伏特加酒厂老板马丁和他朋友姜汁啤酒厂的摩根一起设计了“莫斯科骡子”，当初用意单纯，是想借此“骡子”打开各自的酒品市场。马丁是个很有想法的人，他先来到一家有名的酒吧，为手持“莫斯科骡子”鸡尾酒的调酒师拍照留影。随后又拿着这张照片来到另外一家酒吧，试图造成“莫斯科骡子”鸡尾酒盛行的声势。结果，这种伏特加加姜汁啤酒，再加柳橙的鸡尾酒还真的大获成功。尽管名字有些怪异，但并不影响如今它那坚如磐石的地位和声望。

　　为什么要叫莫斯科骡子呢？
　　小酒最初的理解大概是激爽的感觉像被骡子踹了一脚？emmmm......可能是被踢过了？后来小酒了解到“mule”是骡子的意思，因为伏特加是一种劲道很强的烈酒，喝了它就像被骡子的后蹄踢了一下那么厉害，因此得名。
　　为什么Moscow Mule要放在铜杯里?
　　对于初尝鸡尾酒的人，莫斯科骡子首先吸引注意力的绝对是器具，这是少数指定使用铜马克杯来装的鸡尾酒。了解莫斯科骡子的人知道，用铜杯盛放的原因是能让鸡尾酒保持温度。黄铜材质杯身，设计精美，满足了作为鸡尾酒的重要元素之一的视觉观感。
　　此款酒杯之外的特别之处在于，光滑的黄铜表面在鸡尾酒中加入冰块之后会在外壁上凝结细细的水珠，并不立刻滴落，让人感受到丝丝冷冽的醉意，格调非凡。一些专家表示，这款杯子可以增强酒的独特风味。当伏特加酒接触到杯壁时，铜就开始氧化，这就稍微增加了伏特加的香气和味道。