酒谱 | 为了古巴的自由

类别： 资讯 关键字： 酒谱 古巴的自由 时间：2020-07-31 11:38 来源：That's Spirits 作者：Annie

“自由古巴，是加勒比海的珍珠

是古巴给酒客的馈赠。”

自由古巴
自由古巴是众多以朗姆酒制作而成的
鸡尾酒中的一款
而自由古巴的起源却是扑朔迷离
它拥有着许多民间传闻
有人认为是在古巴独立战争
（1895一1898）结束之际
一名美国军官来到一家酒馆
点了一瓶朗姆酒
然而正当他准备饮用的时候
突然想起队内的禁酒令
于是机智的他则让店员拿来了可口可乐
然后把可口可乐和朗姆酒进行混合来饮用
*我们今天通常叫它“朗姆可乐”

这样的起源故事看似很合理
但是细心的人们却发现在1898年的时候
可口可乐都还没有进入到古巴销售
很明显
这有力的质疑让之前的起源说法变得不可靠了
后来又有了新的起源说法
那就是古巴第二次独立战争时期
古巴人为了能赶跑西班牙殖民军
于是将朗姆酒加上蜂蜜和咖啡
让喜好饮酒的古巴人既能因酒而兴奋
又能保持不醉的状态
再加上在此期间
古巴人使用“Cuba libre”为口号
而Cuba libre的中文恰好为自由古巴的意思

值得肯定的是
自由古巴这款鸡尾酒的由来
与古巴的独立战争有关

Free Cuba
· 材料 ·
白朗姆酒 45毫升
青柠 一小块
可乐 加满

· 制作 ·
step 1
长饮类high ball杯或者collins中
加入适量冰块
step 2
加入朗姆酒、挤入青柠角进行搅拌
step 3
倒满可乐进行提拉
使用青柠角装饰
完成

让我们一起干杯