五一小长假不去网红咖啡馆，去“网绿”咖啡馆，顺便“洗个澡”

类别： 资讯 关键字： 五一小长假 咖啡 网红 网绿咖啡馆 时间：2021-04-28 15:33 来源：Hotelex上海酒店及餐饮展 作者：Hotelex上海酒店及餐饮展

据不完全统计，全上海的咖啡馆数量达到8000+，今天这个数字还在有不断增长的趋势。

各种消费场景、各种概念堆起来的咖啡馆，充斥着上海的街头，“首店“、”连锁“、”精品“、”小众“、”特调“、”烘焙“、”海外“、”性价比“、”社区“…这些名词，都能让街头的某一家咖啡馆的特色与之对应。在这座城市，随便走走，就能与一家网红咖啡馆不期而遇，品一杯咖啡，享受片刻的美好。在即将到来的五一小长假，我们不去网红咖啡馆。我们沿着上海地铁1/12号线在陕西南路站下车，去一家独特的“网绿咖啡馆”，然后顺便在附近一家更有特色的咖啡馆“洗个澡”。

01

非常口

非常不一般

这家位于陕西南路上的咖啡馆很低调。第一眼你会感觉这家咖啡馆非常绿；第二眼你会觉得店面非常小；第三眼你有可能不经意会看到李诞。（悄悄告诉你，李诞经常会出门于此哦~）

绿绿绿

真的绿

说是网绿不为过

从门廊顶头招牌到店内主体色系，非常口这家店都是由绿色为主题来呈现的。整体门面空间看似小小一个，但其实内部别有洞天。门店大堂中央有一个贯穿天花板的绿色楼梯。如果不仔细看，很容易以为只是一个装饰用的假“楼梯”。也正是这抹绿色，把整个店的主题撑了起来。

其实，这家特调咖啡馆门面中间的楼梯是真的，直接走上去可以通往第二层空间。说着，我们随即点上两杯特调，来到二楼品味一下。

- 非常玫式 -

这是店内最为火爆的单品了，从名字可以基本看出，这里面应该是有“玫瑰”的一杯特调咖啡。其实这是由SOE单品咖啡+特酿玫瑰水调配而成的咖啡饮品。

玫瑰花香扑面而来，夹杂着咖啡味道。

入口微酸，如果你仔细回味，玫瑰花似乎就能沁入心底...

- 葡萄特调 -

尝过了花香，怎能忘记欢快活泼的水果味道。这杯葡萄特调最大的特点就是上面的一串葡萄，配合着杯中咖啡的苦涩，酸味、苦味交融在一起，很神奇的感觉。

原来下方的液体中除了咖啡还包含了葡萄捣碎后的汁液，经过滤得到了更为纯净的葡萄浓缩精华。再放上一串小葡萄点缀，主题明朗，味道入口变化而有果香余韵，心情瞬间就好了。

- 日咖夜酒 -

太过清醒怎么陶醉？

二楼的空间的窗台边上有个小角落，那边居然还有个近期火热流行的光影之美——日落灯。霓虹色、金黄色交织在一起，照耀这一整面墙壁。原来，打开各种社交平台和点评软件一搜，这里已然是著名的“网绿”打卡地了。

在这里拍照出片，容易的不得了~

深入店内二层后后，发现其实这里原来还有一个第三层空间。三楼风格大变，日咖夜酒，三楼是晚上才开放的Bar。

由于时间关系，并未有机会留到晚上体验这种陶醉的迷人夜生活。但是看着架子上一排排整齐多样的酒水和酒杯，就产生了下一次必定打卡的想法。下午的黄昏时刻，悄悄走上来安静地坐一会还是惬意无比的。

店名：非常口 café&bar

营业时间：11:00-次日02:00

地址：陕西南路33号

距离地铁：1/12号线淮陕西南路站2号口步行600m

02

喝完特调

来一家能“洗个澡”的咖啡馆

你在点进这篇微信推送的时候，应该就在好奇了。去咖啡馆还能“洗个澡”？当然！不可能！接下来，我们要给大家介绍的这一家店，其特色就是澡堂风格。主打主打各种融入奇思妙想的、好喝又好看的创意特调咖啡饮品，用鸡尾酒的理念来设计咖啡饮品。

开业于2019年中期的BATHE COFFEE时至今日就在上海有着不少的粉丝和关注。创始人兼主理人铅笔对于澡堂这个概念的灵感来自于人们在洗澡的时候会彻底放松，进而迸发出许多奇思妙想和灵光一闪的瞬间。

上海国际咖啡文化节

#上海探店#咖啡馆#甜品#特调咖啡，来看看铅笔家的店，在澡堂喝咖啡，肥皂不能少！

点进去康康探店实录，记得点赞评论加关注哦~谢谢你的喜欢

店内由许多澡堂中真实的场景，例如淋浴间、沐浴道具等，完美的将澡堂场景在咖啡馆中巧妙结合延伸。据介绍，澡堂咖啡一年四季不断在推出更新的季节特调。除了特调咖啡饮品，还有一直更新的肥皂造型慕斯蛋糕。

千万不要以为这是真的肥皂哦。只是外型上是肥皂的造型，实际是慕斯蛋糕。试试用勺子挖开来，松软香甜，回味无穷。此外，特调咖啡的呈现方式也有一番创意。采用了澡票的形式，一张张介绍各款特调咖啡的独特之处。比如下方这杯谎话连篇，分层有着鲜明的颜色反差。上方是淡淡的巧克力椰子风味，拿起香茅棒，搅动，你就尝到了店家的SHOWER浓缩咖啡、酸石榴汁、米酒、牛奶、凤梨汁的味道。

主理人铅笔希望客人能在喝咖啡的时候感到真正的身心放松和无穷灵感。在澡堂中的感觉就和这个理念类似，也能更好地让客人享受美好的创意特调咖啡。这一杯也是店内明星产品——桃园三结义。你能够尝到浓郁的咸芝士风味，上方触感粘稠厚重，打法的OATLY燕麦奶为你带来了谷物的香气，果味浓郁，与桃子香气互相牵引，分明的层次中竟有了意思意外的喜乐~配合冰博克，这就是妥妥的一杯升级版Dirty哇！据说店内常客还有隐藏菜单哦！欢迎前来品味，享受特调风趣，在即将到来的五一小长假期间，享受一下快乐吧！

店名：BATHE COFFEE (永康路店)

营业时间：10:00-19:00

地址：陕西南路33号

距离地铁：1/12号线淮陕西南路站7号口步行500m