北京国际咖啡美食文化节剧透第②弹！7月20-23日 来THE NEW更新场喝咖啡 品美食 看比赛！

类别： 资讯 关键字： 咖啡 THE NEW 咖啡美食文化节 时间：2023-07-12 16:16 来源：Hotelex上海酒店及餐饮展 作者：

　　咖啡脑袋们注意啦！HOTELEX上海国际咖啡美食文化节从上海空降到北京啦！7月20日至23日，2023HOTELEX北京国际咖啡美食文化节即将在北京市西城区的THE NEW更新场火热开启！

　　老北京风情与咖啡交融，在这里不仅可以感受咖啡在舌尖释放的万种风情，还能领略全新生活方式，让我们共赴这场令人心驰神往的咖啡盛宴！

　　上海国际咖啡美食文化节是HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会旗下极具影响力的C端咖啡美食集市活动。2023上海国际咖啡美食文化节已在2023HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会同期举办，吸引了瑞幸咖啡、乔治队长精品咖啡、新荣记、M2M、小黑羊……等300+咖啡品牌入驻，咖啡＋巧克力、冰淇淋、烘焙等业态交融，共同打造全新文化生活方式。

　　在老北京遇见咖啡，7月20-23日，2023HOTELEX北京国际咖啡美食文化节将在THE NEW更新场（北京市西城区西单北大街180号）闪耀亮相。

展位号：C08 金猫咖啡

展位号：A01 豆叔

展位号：A09 观树

展位号：B10 红硕咖啡

展位号：A21 精萃坊

展位号：0A05 吉晟

展位号：A23 Amazing Cacao

展位号：A20 云豆榜

展位号：B06 雨山咖啡

展位号：B02 双风车咖啡

展位号：A07 趣龙咖啡

　　与此同时，本届咖啡节还将引入2023世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京分区赛和第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛北京分区赛两大潮饮咖啡赛事，吸引众多潮饮、咖啡顶尖选手在此大展身手，在丰盛味觉盛宴的同时，也为现场观众呈上一场视觉盛宴。

2023世界咖啡师大赛中国区选拔赛
北京分区赛

　　世界咖啡师大赛中国区选拔赛授权于世界咖啡师竞赛(WBC)，是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛，享有"咖啡奥林匹克"的美誉。其旨在发现和引导咖啡潮流、传播咖啡文化，为全球的职业咖啡师提供一个表演、竞技和交流的平台。

　　赛事由上海博华国际展览有限公司于2003年引入中国，每年世界咖啡师大赛中国区选拔赛设立10+个赛区进行选手的选拔， 覆盖中国大陆华东、华北、华南、西南地区主要中心城市，选拔出来的优秀咖啡师将在（上海国际酒店及餐饮业博览会）现场展示技艺、一决高低，争夺下一个代表中国参加世界咖啡师竞赛(WBC)的唯一名额。

比赛现场图 / HOTELEX

　　赛事引导咖啡潮流、传播咖啡文化，同时为全球的职业咖啡师提供一个表演、竞技和交流的平台。

　　对于咖啡师们来说，中国区选拔赛是咖啡师职业生涯的见证，是一次争夺站在世界咖啡舞台的入场券。

　　经过CBC历练的咖啡师们，不仅咖啡制作技术精湛，沟通服务更是样样一流！如此专业赛事得到了中国咖啡业内普遍赞誉和鼎力支持，从而成为了中国新一代咖啡师成长的摇篮！

　　7月20日-23日，2023世界咖啡师大赛中国区选拔赛携手2023北京咖啡美食文化节走进THE NEW更新场，在见证各路咖啡师高手同台竞技的同时，也不断挖掘北京咖啡更深层次的底蕴！

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2023世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京分区赛

第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛
北京分区赛

　　上海国际潮流饮品创意制作大赛由上海博华国际展览有限公司于2014年发起举办，截至目前已有九届赛事累积，通过对潮流饮品的竞技和诠释，共同传播茶饮文化，带动饮品市场发展，引领行业新趋势。

　　第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛预设站点包括济南、广州、上海、厦门、福鼎、合肥、武汉、北京等城市。

　　7月20日-23日，第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛北京分区赛将走进北京THE NEW更新场，携手2023北京咖啡美食文化节，共同传播茶饮文化，带动华北地区饮品市场发展，引领行业趋势的同时，打造华北地区专属的潮饮名片！

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第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛北京分区赛

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