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百年经典,王者归来!
作为意式咖啡机的鼻祖,自公元1901年Luigi Bezzera 先生发明第一台意式咖啡机以来,Bezzera 家族历经四代传承,跨越一个多世纪的发展,完美融合意式复古的经典和现代化的高科技,现已经成为享誉全球的主要意式咖啡机品牌之一。
4年前 咖啡
尝一下神级澳洲Artificer Coffee烘焙出品的卢旺达女性工作Mbilima水洗站的豆子
尝一尝棕榈树与大嘴鸟庄园乳酸处理法的豆子
棕榈树与大嘴鸟庄园是哥伦比亚一个具有创新精神的庄园,成立于2011年,单看名字就觉得让人耳目一新,也会让你第一时间就记住了它。庄园粉色的logo也让人印象深刻,带着很多年轻化与时尚感,这个庄园最有名的自然不是名字,而是他们特色的处理法,那就是lactic,也就是乳酸发酵处理,由于这样特殊的处理法会让咖啡生豆呈现淡淡的粉色,也刚好呼应了logo的颜色,带着少女心的感觉。
周末卡No.033 小编的一杯奶咖
All we need is less. 至 简
家庭版冷萃特调:苹果冷萃拿铁
似乎自己是按捺不住和各种冷萃在一起混搭的心情,所以很喜欢可以把风味可以做极大加成的混合方式去做一些尝试,今天我觉得这个版本是我个人在尝试过程中感受到风味很舒服和愉悦,同时我觉得这个很值得推而广之,大家都可以在家自制一下。
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