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春日之约，明年再续丨餐饮业的年度盛会 HOTELEX上海展今日圆满闭幕！赛事结果全部出炉~

2024年3月30日，作为2024年上海旅游产业博览会的集群展之一——第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会，于上海浦西虹桥·国家会展中心圆满落幕。

1年前 餐饮业 年度盛会 HOTELEX上海展

伙伴展｜第二十六届中国烘焙展览会完美收官！5月HOTELEX上海展精彩继续！

为期三天的2023第二十六届中国烘焙展览会，2023年5月13日在广州广交会展馆圆满落幕，本届展会由全国工商联批准，全国工商联烘焙业公会与广州博泓国际展览有限公司联合主办，并得到美国驻广州总领事馆农业贸易处、中国民营经济国际合作商会、中国商业联合会标准法规部、广州食品行业协会、广州食品商会等单位的大力支持。

1年前 中国烘焙展览会 HOTELEX上海展 烘焙行业

5月HOTELEX上海展桌面用品板块剧透第②波 让你的每一餐媲美米其林和五星级酒店~

食不厌器，小到一餐一饭，大到宴请宾客，无论是高端酒店还是餐厅，好的桌面用品，都能提升档次，令人食欲顿增。《随园食单》里，袁枚也曾将食器与食物的搭配罗列出来，“煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色”。

1年前 HOTELEX上海展 桌面用品板块 米其林

亮点抢先看丨5月HOTELEX上海展将重磅推出中央厨房及预制菜特色专区！

预制菜行业锣鼓喧天，餐饮巨头们入局建设中央厨房，而中小餐饮品牌也纷纷涉足预制菜行业。中央厨房高度标准化、可复制的产品解决方案和精细化、规范化的管理方式既满足了餐饮企业连锁发展的需要，而预制半成品及成品菜的配送又帮助餐饮企业降低了房租成本和人工成本，并有效地化解了食品安全监管风险。

1年前 HOTELEX上海展 中央厨房 预制菜

乐乐茶宣布开放加盟 新茶饮赛道或将迎来巨变？来5月HOTELEX上海展一探究竟

4月24日，乐乐茶宣布：旗下直营门店盈利模型已经打磨成熟，即将对外开放加盟业务。

2年前 乐乐茶 新茶饮 HOTELEX上海展