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万众期待！2023“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛比赛日程表发布啦

论世界美食，自然离不开中餐。民以食为天，对国人来说，这是亘古不变的道理。数千年来，食物在不断变换出新，对美味的判定也永远因人而异。不变的，是美食所承载的烹饪者对食客的真挚美意，它是幸福感传递的小小载体，是中餐文化里那经久浓厚的人情味。

1年前 传承与创新 中餐厨艺挑战赛 寻

行业速报丨餐饮浪费将立法；盒小马早餐新零售六店齐发；调味龙头海天入局火锅…

经历了2020 Hotelex的首展——成都展会，我们的酒店餐饮之途正式开启常态化啦！过去这一周除了我们的Hotelex 成都展会，社会上餐饮、食品饮料等密切相关的行业中也发生了许多热门事件呢！ 有关餐饮浪费如何有效制止？早餐新零售又有了什么新打法？国潮还能和饮品有碰撞？调味品大佬来抢火锅生意？人造咖啡有前途吗？……

4年前 行业速报 餐饮浪费 盒小马

了解一下 食品饮料自助售货或成大趋势

其中自助售货机因其在模式、便携性及安全性方面达到一个较好的平衡，因而颇受业界关注与重视。

5年前 自助售货 新零售 阿里巴巴 FHC 自助售货机

打造新零售生态圈 加油站也可以卖Coffee

9月3日， 中石化易捷集团与互联网咖啡品类的创建者“连咖啡”合作，推出了全新的咖啡品牌：“易捷咖啡”。

5年前 瑞幸 星巴克 中石化 连咖啡 易捷咖啡

华住集团全新零售品牌亮相全季酒店

客听，是华住酒店集团旗下的全新零售品牌，首家线下旗舰店进驻全季酒店虹桥中心店一楼大堂。

6年前 华住集团 全季酒店 华住酒店 客听