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潮起新生 烘焙行业的2023如何融入餐饮食品行业的发展大势 5月底HOTELEX上海展为你揭秘~

在过去三年里，烘焙行业展现了极大的韧性。即使产业链上下游的沟通受到阻碍，烘焙同仁们仍然不断地探索新的产品形式、商业模式以及发展路径。

2年前 烘焙行业 餐饮食品 HOTELEX上海展

倒计时23天！2023世界拉花艺术大赛中国赛区总决赛在即

5月29日-6月1日上海浦西·虹桥国家会展中心，由上海博华国际展览有限公司主办，经由World Coffee Events授权的2023世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛将在2023 HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会上举办。

2年前 拉花艺术大赛 中国赛区 总决赛

万众期待！2023“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛比赛日程表发布啦

论世界美食，自然离不开中餐。民以食为天，对国人来说，这是亘古不变的道理。数千年来，食物在不断变换出新，对美味的判定也永远因人而异。不变的，是美食所承载的烹饪者对食客的真挚美意，它是幸福感传递的小小载体，是中餐文化里那经久浓厚的人情味。

2年前 传承与创新 中餐厨艺挑战赛 寻

巨擘云集丨2023 FBNB千人大会圆满收官 精髓笔记公布！5月HOTELEX上海展精彩继续！

为期两日的2023FBNB新食饮大会——造浪者和饮领者的千人聚会于2023年3月30日在上海图书馆东馆阅剧场圆满落幕。5月上海精彩继续！敬请期待~

2年前 FBNB HOTELEX 上海展

2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛-评委考核招募 火热进行中！

你永远想象不到小小一杯咖啡中蕴藏着多大的魅力，无数人为之着迷并前赴后继投身咖啡事业，造就了如今百舸争流千帆竞的繁荣景象。

2年前 咖啡 咖啡冲煮大赛 评委