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一个冰箱贴 销量增幅180% 喜茶如何挖掘区域本土文化的商业潜力？

据文旅部数据统计，五一假期，全国出游近2.7亿人次，各大热门景区人从众叕。当广大游客们在景区内大排长龙，寸步难行的时候，喜茶用小小的冰箱贴，帮助一大群年轻人轻轻松松游遍全国11城。

1年前 喜茶 喜茶 本土文化

9大类别，近80位业内大咖评委！12月14-16日，2022HOTELEX国际厨师精英赛与你相约深圳～

随着懒人经济和宅经济的发展，预制菜站在了风口之上，特别是后疫情时代，预制菜一跃成为炙手可热的赛道。又因科技的发展，智能化、智慧化厨房不断普及，在这样的背景下，“去厨师”的话题也一直被讨论着。厨师真的会逐渐被替代？

2年前 HOTELEX 国际厨师精英赛 厨师

魔都有8000+咖啡馆，但是在巨鹿路有“易”间咖啡馆等着你

咖啡馆名字，就叫做“易间咖啡”。如果你早前有所耳闻想起些什么，没错，它就是互联网大厂网易公司旗下的咖啡馆品牌。

3年前 咖啡 巨鹿路 易间咖啡 咖啡豆

跑遍东南西北中，这位800+餐饮品牌背后的连锁咨询掌门人总结了150+餐饮干货

近日，专注于用全案助力餐饮连锁业绩增长的连锁餐饮全版块服务公司——合众合，其创始人姚哲先生跑遍了100多个城市后，从各式餐饮的市场上观察，思考，为我们总结了153条餐饮洞察观点与专业总结，分享给各位餐饮人共同学习

4年前 餐饮 企业 干货分享

哥伦比亚蒙特维庄园过去没怎么关注，如今被一支80h红厌氧日晒豆子征服了！

有时总觉得每次购买咖啡的时候，标注的风味描述和自己所感知的总是有着一些差异，不管是冲煮方式的不同，还是对于味蕾感知以及既有对风味形容词的获得，总之我觉得风味这件事一直属于私人化的事情。所以我每次测评豆子的时候都先不去做先入为主的暗示，关于风味摒弃描述上的词汇，用自己的方式去感知，这个就好比是一个“猜谜游戏”一般，而今天聊的这款豆子，我觉得算是自己很“骄傲”的一次猜谜，因为我所获得的风味感知和描述用词都一致，让我觉得还是蛮欣喜的。

5年前 咖啡