一个冰箱贴 销量增幅180% 喜茶如何挖掘区域本土文化的商业潜力?

类别: 资讯 关键字: 喜茶 喜茶 本土文化 时间:2023-05-08 10:28 来源:食尚潮饮 作者:

  五一,你去哪里旅游了?

 

  据文旅部数据统计,五一假期,全国出游近2.7亿人次,各大热门景区人从众叕。当广大游客们在景区内大排长龙,寸步难行的时候,喜茶用小小的冰箱贴,帮助一大群年轻人轻轻松松游遍全国11城。

 

  五一期间,喜茶与广州市、江门市、洛阳市、三亚市、成都市锦江区、长沙市芙蓉区、杭州市上城区、宁波市海曙区、南京市秦淮区、西安曲江新区、厦门市思明区等地的文旅相关部门达成合作,以当地特色文旅资源为灵感,推出11款“城市文旅”限定冰箱贴,在各地的指定景区和喜茶门店发放,吸引了众多游客在各地景区的领取点提前排队领取。据喜茶相关数据显示,11个设置冰箱贴领取点的喜茶门店销量比节前增幅最高达180%。

 

一个冰箱贴 销量增幅180% 喜茶如何挖掘区域本土文化的商业潜力?


图片来源:喜茶官方微信公众号

 

  一个小小的冰箱贴,如何带动180%的销量增幅?喜茶又是如何通过冰箱贴,挖掘出区域本土文化的商业潜力?


01 与区域本土文化相结合 走红各大社媒平台

 

  首先,喜茶“城市文旅”冰箱贴在设计上无疑花费了很大的心思。以自身的LOGO为原型,融入城市所对应的人文、风景等地域特色元素,比如成都的盖碗茶、川剧变脸、春熙路IFS大熊猫;南京的夫子庙、文武状元等。

 

一个冰箱贴 销量增幅180% 喜茶如何挖掘区域本土文化的商业潜力?


图片截取至喜茶官方微信视频号

 

  极具特色又富含文化气息的冰箱贴,激发了众多网友的收集欲。不少本地城市的冰箱贴爱好者不惜花费数小时在线下门店排队,或者请人代买包邮寄回,甚至直接跨城出行,只为将青睐的冰箱贴收入囊中。

 

一个冰箱贴 销量增幅180% 喜茶如何挖掘区域本土文化的商业潜力?


图片截取至闲鱼二手交易平台

 

  随着收集队伍的不断壮大,二手平台上,关于喜茶城市冰箱贴的商品数量激增,既有购买,也有交换。其中购买的价格在10-100元不等,而较为稀缺的城市冰箱贴,价格会更高。比如一枚南京的冰箱贴,报价超过150元。

 

  其实早在五一之前,喜茶就推出了至少50+城市冰箱贴,更早之前,喜茶还以小人LOGO制作过具有城市地方特色的GIF动态图,都引发了不小的市场热议。作为擅长营销的新茶饮头部品牌,结合区域本土文化玩创意,喜茶又一次走在了市场前列。

 

02 区域本土文化价值匪浅 孕育诸多知名品牌

 

  在新茶饮赛道,区域本土文化的商业价值匪浅,孕育出了不少知名品牌。最具代表性的当属茶颜悦色,依托长沙,在未走出当地市场时,就被全国的消费者所熟知。打飞的、高铁代购、请人代喝等,都凸显出茶颜悦色卓业的商业价值。来自合肥的卡旺卡,凭借本土战略和出色的服务能力,被称为当下奶茶界的白月光。

 

  还有一些品牌,则是通过将产品与本地特色相融合,在当地市场形成极强的竞争力。比如河南的眷茶,将当地人爱吃的荆芥与新茶饮相搭配,在2021年一经推出,就实现月销售20多万杯,并引爆社交媒体。

 

一个冰箱贴 销量增幅180% 喜茶如何挖掘区域本土文化的商业潜力?


图片来源:放哈官方微信公众号

 

  兰州的放哈将当地特色美食甜醅子融入到新茶饮之中,在只有16家门店时,就能一年卖出超过100万杯,被央视及地方媒体多次报道。此后又深挖西北地区河西走廊物产,推出河西杏皮水系列,将灰豆子、浆水、冻梨等一系列西北小吃改良为茶饮,在西北地区广受消费者喜爱。目前该品牌已经进入上海,渠道布局加速全国化布局。

 

一个冰箱贴 销量增幅180% 喜茶如何挖掘区域本土文化的商业潜力?


图片来源:西琳姑娘官方微信公众号

 

  新疆的西琳姑娘,标志性产品有蓝白配色、带着民族风的高脚杯样式甜筒冰淇淋,以及伊犁疙瘩酸奶、冰淇淋酸奶茶、奶皮子老奶茶等,非常拥有辨识度,受到消费者的欢迎。该品牌曾于2022年获得600万元的天使轮融资,单店月营销能达到25万元。

 

  而与以上品牌借助区域本土文化实现增长不同的是,喜茶此次是通过自己已经形成的全国品牌影响力,反向利用区域本土文化渗透区域本土市场。而这,与喜茶去年11月份开启了加盟业务息息相关。


03 与区域本土文化做融合 喜茶加盟业务的本土化尝试

 

  2022年11月,喜茶宣布开放非一线城市的加盟业务。随后的2023第一季度,喜茶总共开出了117家新店。而2022年全年,喜茶新增的门店数量也不过93家。

 

一个冰箱贴 销量增幅180% 喜茶如何挖掘区域本土文化的商业潜力?


图片来源:喜茶官方微信公众号

 

  在3月份,喜茶曾公布了开放加盟四个月来的一些数据和信息,其中,喜茶事业合伙门店已经覆盖了数十个城市,包括自贡、德阳、梅州、丽水、盘锦、宣城、马鞍山等都是新城首店。

 

  尽管喜茶在新茶饮赛道拥有出众的品牌影响力,但从加盟商的角度而言,在最初的新鲜感过后,新开的门店如何立得住,仍旧存在一定的未知数和风险。这种时候,就更需要总部的助力和扶持。喜茶的城市冰箱贴,引发市场热议和消费者追捧,最终流量必然会被城市当地的线下门店所转化。

 

  随着喜茶开放加盟后,所触及的市场变得更加广阔,直面不同的本土文化,满足不同的本土需求,是关系到喜茶加盟战略成败的重要因素。凭借城市冰箱贴这枚小小的杠杆,为线下门店,尤其是不同城市的门店,都能带来巨大的流量加持,从而让加盟店感受到了实实在在的总部支持。

 

  喜茶的冰箱贴,山东淄博烧烤,贵州的村BA,以及前段时间的竹筒奶茶,都表明了本土文化极易引发市场情绪,拥有巨大的商业价值。那么如何才能利用好本土文化,来做好营销呢?结合以上案例,小编总结了以下几点,供大家参考:

 

  1.挖掘本土文化内涵,引发消费者情感共鸣。比如喜茶冰箱贴在区域元素的选材上,非常有代表性,容易引发话题,获得认可。而这些话题度和认可度,才是最终决定线下转化的关键因素;

 

  2.做系列性的营销,把单独事件做成长效事件。互联网上的走红,有着很强的偶然性。因此,面对突然走红的营销事件,要及时调整资源,围绕热点进行持续挖掘,把单独的热点事件延伸成系列活动,形成长红效应;

 

  3.整合本土资源,合力撬动流量杠杆。喜茶的创意背后,必然离不开11座城文旅单位的智力支持和宣传支持。淄博烧烤长红的背后,靠的是当地政府对各方资源的全力整合,才最终形成物美价平的商品、畅快淋漓的消费体验、童叟无欺的市场环境,引发各方好评如潮。

 

  5月29日-6月1日,HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将于国家会展中心(上海·虹桥)隆重举办,作为展会中的拳头板块,新茶饮展区将汇聚上千家上下游展商,涵盖茶饮原料/辅料、乳制品、设备、包装等全产业链资源,无论您是寻找商务合作、夯实供应链基础的品牌方,还是有意向于新茶饮赛道加盟开店的创业者,又或是渴望提升自身认知和业务能力的从业者,甚至只是纯粹的新茶饮爱好者,都能在这场展会中对接到丰富的渠道和资源!

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